Flag of USA
» » » Салат с маринованными опятами

Салат с маринованными опятами

Фото готового блюда: Салат с маринованными опятами

Рекомендации к рецепту "Салат с маринованными опятами"

Кроме того, что грибной хорош в качестве закуски, его можно использовать в домашнем меню для легких ужинов или завтраков. Такой салат можно соорудить и для праздничного какого-то события.

Ингредиенты для грибного салата

Состав продуктов и их количество можно видоизменить по своему желанию. Вместо опят подойдут и другие грибы. Мой подход объясняется меркантильным интересом: они маленькие, их не нужно разрезать, процесс готовки ускоряется. Вместо куриного яйца можно свой выбор остановить на его перепелиных аналогах. Но тогда одним яйцом не обойтись.



Как и приготовить вкусный грибной салат из маринованных опят

Шаг 1

Ставлю варить яйцо в подсоленной воде.

Шаг 2

Салат, лук и овощи промываю водой и обсушиваю бумажным полотенцем.

Шаг 3

Перекладываю в сито грибы, чтобы с них убрать лишнюю жидкость.

Шаг 4

Режу белую часть порея (не всю, это будет слишком много для такого количества), мариную его при помощи бальзамического уксуса.

Шаг 5

Лук порей хорошо пропитается нужными нотками, пока разрежу на небольшие куски томаты, разорву руками салат.

Шаг 6

Отправлю в салатницу затем все подготовленные продукты.

Шаг 7

Как раз сварится и остудится в ледяной воде яйцо. Его тоже, порезав, пора добавлять в салат.

Шаг 8

Перемешивая все яркие и вкусные компоненты, приправляю их специями, поливаю слегка маслом.

Шаг 9

Вот как гармонично вписались маринованные опята в такой оригинальный салат!

Добавить комментарий

Комментариев 1

Гость Юлия 5 июня 2017 14:54
Рецепт салата понравился! Такой можно и на ужин - достаточно легкий, диетический и много белка.

Последние отзывы


Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Лариса
Мартин прав Мари! В начале рецепта, в блоке ингредиенты на первой вкладке ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Мартин
Мари, вы просто не внимательно посмотрели начало рецепта. Там в трёх ...
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru