VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Салаты » Салат с грибами » Салат с маринованными опятами

Салат с маринованными опятами

Легкий
15 мин
Европейская
2 порции
56 кКал
Фото готового блюда: Салат с маринованными опятами

Рекомендации к рецепту "Салат с маринованными опятами"

Кроме того, что грибной хорош в качестве закуски, его можно использовать в домашнем меню для легких ужинов или завтраков. Такой салат можно соорудить и для праздничного какого-то события.

Ингредиенты для грибного салата

Состав продуктов и их количество можно видоизменить по своему желанию. Вместо опят подойдут и другие грибы. Мой подход объясняется меркантильным интересом: они маленькие, их не нужно разрезать, процесс готовки ускоряется. Вместо куриного яйца можно свой выбор остановить на его перепелиных аналогах. Но тогда одним яйцом не обойтись.



Как и приготовить вкусный грибной салат из маринованных опят

Шаг 1

Варить яйцо

Ставлю варить яйцо в подсоленной воде.

Шаг 2

Овощи

Салат, лук и овощи промываю водой и обсушиваю бумажным полотенцем.

Шаг 3

Маринованные грибы

Перекладываю в сито грибы, чтобы с них убрать лишнюю жидкость.

Шаг 4

Лук порей

Режу белую часть порея (не всю, это будет слишком много для такого количества), мариную его при помощи бальзамического уксуса.

Шаг 5

Помидоры с салатом

Лук порей хорошо пропитается нужными нотками, пока разрежу на небольшие куски томаты, разорву руками салат.

Шаг 6

Ингредиенты салата в салатнице

Отправлю в салатницу затем все подготовленные продукты.

Шаг 7

Добавить в салат яйцо

Как раз сварится и остудится в ледяной воде яйцо. Его тоже, порезав, пора добавлять в салат.

Шаг 8

Перемешивать салат

Перемешивая все яркие и вкусные компоненты, приправляю их специями, поливаю слегка маслом.

Шаг 9

Готовый салат с опятами

Вот как гармонично вписались маринованные опята в такой оригинальный салат!

Добавить комментарий

Комментариев 1

Гость Юлия
5 июня 2017 14:54
Рецепт салата понравился! Такой можно и на ужин - достаточно легкий, диетический и много белка.

Последние отзывы


Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...