VosMarket » Салаты » Салат с грибами » Салат с маринованными опятами

Салат с маринованными опятами

Фото готового блюда: Салат с маринованными опятами

Рекомендации к рецепту "Салат с маринованными опятами"

Кроме того, что грибной хорош в качестве закуски, его можно использовать в домашнем меню для легких ужинов или завтраков. Такой салат можно соорудить и для праздничного какого-то события.

Ингредиенты для грибного салата

Состав продуктов и их количество можно видоизменить по своему желанию. Вместо опят подойдут и другие грибы. Мой подход объясняется меркантильным интересом: они маленькие, их не нужно разрезать, процесс готовки ускоряется. Вместо куриного яйца можно свой выбор остановить на его перепелиных аналогах. Но тогда одним яйцом не обойтись.



Как и приготовить вкусный грибной салат из маринованных опят

Шаг 1

Варить яйцо

Ставлю варить яйцо в подсоленной воде.

Шаг 2

Овощи

Салат, лук и овощи промываю водой и обсушиваю бумажным полотенцем.

Шаг 3

Маринованные грибы

Перекладываю в сито грибы, чтобы с них убрать лишнюю жидкость.

Шаг 4

Лук порей

Режу белую часть порея (не всю, это будет слишком много для такого количества), мариную его при помощи бальзамического уксуса.

Шаг 5

Помидоры с салатом

Лук порей хорошо пропитается нужными нотками, пока разрежу на небольшие куски томаты, разорву руками салат.

Шаг 6

Ингредиенты салата в салатнице

Отправлю в салатницу затем все подготовленные продукты.

Шаг 7

Добавить в салат яйцо

Как раз сварится и остудится в ледяной воде яйцо. Его тоже, порезав, пора добавлять в салат.

Шаг 8

Перемешивать салат

Перемешивая все яркие и вкусные компоненты, приправляю их специями, поливаю слегка маслом.

Шаг 9

Готовый салат с опятами

Вот как гармонично вписались маринованные опята в такой оригинальный салат!

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Комментариев 1

Гость Юлия 5 июня 2017 14:54
Рецепт салата понравился! Такой можно и на ужин - достаточно легкий, диетический и много белка.

Последние отзывы


Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А ...

Маринад для свинины

03-05-2020 Marinad
Рекомендую не солить в принципе маринад, чтобы мясо получилось сочнее. ...

Шоколадный торт с вишней

02-05-2020 Гость Елена
Сеачала запуталась, потом морочилась 3 часа, торт вышел сладкий и не ...

Шарлотка с ревенем

30-04-2020 Ирина Барабаш
Ну что ж вы так. Я написала вам шарлотку с яблоками. Вы обещали эту статью ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket