VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Пудинг из овощей

40 мин
Домашняя
181 кКал
Фото готового блюда: Пудинг из овощей
Изображение 'Пудинг из овощей...'

Рекомендации к рецепту "Пудинг из овощей"

На растопленное сливочное масло добавить муку и перемешать. Залить молоком и сварить густое тесто.
Тесто должно отделяться от кастрюли.
Тесто немного охладить, добавить в него желтки и соль. Перемешать.
Далее взбить пену из белков и смешать с тестом.
Разделить тесто на три части.

Как приготовить овощной пудинг

Шаг 1

В одну из частей положить зелень петрушки, нарезанную кубиками и тушенную на масле морковь и горошек.
Во вторую часть положить шпинат и молотый черный перец.
В третью добавить вареную нарезанную цветную капусту и тертый мускатный орех.

Шаг 2

Этими тремя массами поочередно наполнить формочки или чашки до 2\3 их объема, предварительно смазав их маслом и посыпав панировочными сухарями.

Шаг 3

Формочки вставить в кастрюлю с водой, которая достигает уровня 1\3 формочки.
Кастрюлю закрыть крышкой и варить 20 минут с момента кипения.

Шаг 4

Овощной пудинг готов. Для подачи к столу перевернуть формочки на тарелку и сервировать, украсив его помидорами.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...