VosMarket » Десерты рецепты » Фруктовые десерты » Сладкий запеченный грейпфрут

Сладкий запеченный грейпфрут

Фото готового блюда: Сладкий запеченный грейпфрут

Рекомендации к рецепту "Сладкий запеченный грейпфрут"

О полезных свойствах грейпфрута сказано и написано много. Однако, скорее всего многие из нас не представляют, что грейпфрут можно употреблять не только в свежем виде, но и запеченным.

В отличии от свежего, запеченный грейпфрут очень сладкий.

Во время приготовления грейпфрута в духовке, используется коричневый - тростниковый сахар.
По своей полезности для человеческого организма, тростниковый сахар 10-и раз превосходит обычный белый сахар.



Как запекать грепфрут в духовке с корицей и тростниковым сахаром

Шаг 1

Перед началом приготовления разогревайте духовку до температуры 250 градусов.
Хорошенько мойте грейпфрут и сушите салфеткой.
Для того чтобы половинки грейпфрута устойчиво стояли в форме для запекания, отрежьте попки - как показана на фото.

Шаг 2

Отрежьте грейпфрут пополам. Острым тонким ножиком проводите по белым прожилкам и по периметру контура шкурки грейпфрута. При этом плод не должен выпасть из шкурки.
Это делается для более обильного отделения сока и чтобы после приготовления можно было с легкостью доставать запеченный грейпфрут с помощью ложки.

Шаг 3

В миске перемешивайте растительное масло, тростниковый коричневый сахар и корица.
Обильно выкладывайте получившиеся сахарный смесь на поверхности половинок грейпфрута.

Шаг 4

Выкладывайте половинки в форму и отправьте в разогретую духовку на 10-15 минут. К этому времени сахар должен преобразоваться в карамель.
Достаньте готовые половинки грейпфрута из духовки, дайте остыть 5-10 минут, после чего украшайте мятой и подавайте к столу в качестве& фруктового десерта.

Добавить комментарий

Комментариев 3

Ольга 4 июня 2016 11:24
Даже не подозревала, что грейпфрут можно запекать. Попробовав данное блюдо, готовлю регулярно. Нравится изысканным вкусом.
Maya 29 ноября 2014 21:00
Сказат аппетитный - все ровно что нечего не сказать.
Изумительный, вкусный и полезный десерт
mansur 27 ноября 2013 16:59

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...