Салат Тиффани

виноград куриная-грудка / все

Фото готового блюда: Салат Тиффани

Ингредиенты : 8 порций 2ч. 0м.

  • куриные грудки 2 шт
  • твердый сыр 200 гр
  • крупный виноград 0.5 кг
  • соль щепотка
  • яйца 4-6 шт
  • майонез по вкусу
  • карри 0.5-1 ч. л
  • миндаль или грецкие орехи 0.5 ст
  • растительное масло 2-3 ст. л
  • петрушка и листья салата по вкусу

Рекомендации к рецепту "Салат Тиффани"

Обычно не один праздничный стол не обходится без салата. Салат "Тиффани" своим изысканным видом может стать украшением для любого праздничного стала.
Ниже 2 фото с разными способами оформления салата.

Салат Тиффани с листьями салатаСалат Тиффани с черным виноградом

Совет: в салат с красным виноградом будет лучше использовать бордовые салатные листья, а в куриное мясо добавить немного красного сухого вина.

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 177 кКал
  • Жиры 10.61 гр
  • Углеводы 5.24 гр
  • Белки 15.31 гр
Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Салат Тиффани Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Салат Тиффани Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Салат Тиффани Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Салат Тиффани Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Салат Тиффани Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Салат Тиффани Фото к седмому шагу приуготовлению рецепта Салат Тиффани Фото к восьмому шагу приуготовлению рецепта Салат Тиффани Фото к девятому шагу приуготовлению рецепта Салат Тиффани Фото к одиннадцатому шагу приготовлению рецепта Салат Тиффани Фото к двенадцатому шагу приготовлению рецепта Салат Тиффани Фото к тринадцатому шагу приуготовлению рецепта Салат Тиффани Фото к четырнадцатому шагу приуготовлению рецепта Салат Тиффани


Как пошагово приготовить салат тиффани с виноградом

Шаг 1


Ингредиенты для приготовления салата Тиффани с виноградом.

Шаг 2


Отварите и охладите курятину. Далее холодные куриные грудки разделите на волокна.

Шаг 3


Разогревайте сковородку с растительным маслом и выложите туда приготовленную куриную мякоть. Добавьте карии и посолите. Перемешивая, обжарьте на среднем огне около 5-и минут.

Шаг 4


Вкрутую отварите куриные яйца и очищайте от скорлупы и пленки.

Шаг 5


Охладите очищенные яйца и натрите на крупной терке.


Шаг 6


Твердый сыр также надо натереть на терке.

Шаг 7


Миндаль, или грецкие орехи (что вы выбрали) обжарьте и измельчите скалкой.

Шаг 8


Хорошенько помойте виноград. Каждую виноградинку разрежьте пополам и вынимайте косточки.

Шаг 9


А сейчас самое главное в плане внешнего оформления салата Тиффани.
В этот раз мы продадим салату вид виноградной грозди.
Для этого, на дне блюдца в котором будет наш салат, майонезом нарисуем контур грозди.Если вы оформляете салат для празднования дня Святого Валентина, тогда лучше нарисовать сердце или что не будь другое – посмотрите иллюстрации в начале.

Шаг 10

Далее следует размазать майонез тонким слоем внутри майонезного контура.
Если вы собираетесь использовать листья салата, тогда выложите их по внешнему периметру контура. В нашем примере мы обошлись без салатных листьев.
После того как майонезная основа готова, послойно начинаем вкладывать ингредиенты.
Запоминайте!Каждый слой следует посыпать измельченными орехами и покрыть тонким слоем майонеза.

Шаг 11


Первый слой у нас будет половина обжаренной куриной грудки.

Шаг 12


Второй слой - половина натертых яиц (незабываем орехи и майонез).

Шаг 13


Третий слой - половина натертого сыра.
Далее, после сырного слоя, еще раз повторяем слои, то есть у нас получается по два слоя с каждого.
Самый верхний слой майонезом смазывать не надо.

Шаг 14


И последний шаг -украшаем салат половинками виноградинок.
Для этого, каждую половинку отделено, обмакиваем в майонезе и ставим поверх сырного слоя.Украшаем салат зеленью.
Готовую салат Тиффани перед подачей к столу минимум на один час подержите в холодильнике.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика