Салат с макаронами
Рекомендации к рецепту "Салат с макаронами"
Для приготовления итальянского салата с макаронами постарайтесь купить макароны "Тальятелле".
По желанию эти макароны вы можете приготовить сами в домашних условиях по рецепту "Итальянские макароны Тальятелле".
Между прочим, и сыр маскарпоне можно приготовить дома - "рецепт домашнего сыра маскарпоне".
Приготовление итальянского салата с макаронами
Шаг 1
Макароны "Тальятелле" варим в большом количестве воды. Добавляем в воду к макаронам соль и оливковое масло.
Оливковое масло не дает макаронам слипаться.
Шаг 2
Полоски бекона жарим на слабом огне.
Жарить следует столько, чтобы жир полностью расплавился, а ломтики бекона покрылись хрустящей корочкой.
Шаг 3
Сыр моцарелла нарезать ломтиками толщиной 1 см.