Пицца с колбасой
Рекомендации к рецепту "Пицца с колбасой"
Для приготовление пиццы с колбасой обязательно купите качественную сырокопченую колбасу.
Именно от качества колбасы зависит вкус пиццы.
Приготовление пиццы с колбасой, сыром и маслинами
Шаг 1
Просейте муку в большую миску, добавьте соль и дрожжи (рецепт теста для пиццы).
Влейте в углубление посередине 300 мл воды, смешанной с маслом и перемешайте понемногу собирая муку с краев.
Шаг 2
Месите, чтобы получилось пластичное тесто отстающее от рук. Для подъема положите тесто в теплое влажное место на часок.
Когда оно увеличится вдвое, еще раз нужно обмять и приступать к приготовлению пиццы.
Шаг 3
Раскатайте или растяните тесто в лепешку толщиной полсантиметра, выложите на посыпанный мукой противень и смажьте оливковым маслом.
Сверху распределите соус для пиццы.
Шаг 4
Посыпьте крупно натертым сыром.
Шаг 5
Разложите кольца лука, маслины и колбасу.
Шаг 6
Запекайте в максимально разогретой духовке при 250 градусов 10-12 минут.
Шаг 7
Пицца с колбасой и сыром готов. Приятного аппетита!
