VosMarket » Вторые блюда » Из кур » Картошка с курицей

Картошка с курицей

Фото готового блюда: Картошка с курицей

Рекомендации к рецепту "Картошка с курицей"

Картошка по-французски с курицей очень вкусное и сытное блюдо. Блюдо легко приготавливается в домашних условиях. Хорошо подойдет, как для праздничного стола, так и для простого ужина.
Корни этого кулинарного рецепта идут в французскую кухню.



Рецепт картошки с курицей по-французски

Шаг 1

Картофель почистить и нарезать ломтиками.

Шаг 2

Картофель обвалять в приправе.
Переложить в предварительно смазанную маслом форму. Лучше использовать специальную кастрюлю, так картошка получается сочнее.

Шаг 3

Далее нарезать курицу небольшими пластинами шириной примерно 1 см. Куриные куски так же обвалять в специях и посолить.
Готовые пластины равномерно распределить поверх картофеля.

Шаг 4

Нарезать лук и посыпать, добавить поверх курицы.

Шаг 5

После нарезать помидоры и выкладывать поверх лука.

Шаг 6

На слое помидора "рисовать" майонезную сеточку.

Шаг 7

Натереть сыр на крупной терке и распределить поверх помидорного слоя.

Шаг 8

Закрываем крышкой и ставим в предварительно разогретую до температуры 180 градусов духовку. Запекаем примерно 30-40 минут.

Шаг 9

Далее крышку нужно снять и запекать еще 10 минут, чтобы сыр подрумянился.

Шаг 10

У вас должно получатся блюдо, которое изображена на фото. Мясо становиться очень нежным, а картошечка хорошо пропитанная.

Добавить комментарий

Комментариев 1

lenok Офлайн 22 июля 2012 20:50
При приготовлении этого блюда у меня в кастрюле накопится очень много жидкости, а картошка и мясо получились не запеченные, а варёные.
Советую при приготовлении этого блюда, заранее отдельно друг от друга прожарить картошку и курятину.
Еще, при приготовлении разогрейте духовку до 200 градусов.
smile
Приятного аппетита!

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket