VosMarket » Вторые блюда » Из кур » Картошка с курицей

Картошка с курицей

Фото готового блюда: Картошка с курицей

Рекомендации к рецепту "Картошка с курицей"

Картошка по-французски с курицей очень вкусное и сытное блюдо. Блюдо легко приготавливается в домашних условиях. Хорошо подойдет, как для праздничного стола, так и для простого ужина.
Корни этого кулинарного рецепта идут в французскую кухню.



Рецепт картошки с курицей по-французски

Шаг 1

Картофель почистить и нарезать ломтиками.

Шаг 2

Картофель обвалять в приправе.
Переложить в предварительно смазанную маслом форму. Лучше использовать специальную кастрюлю, так картошка получается сочнее.

Шаг 3

Далее нарезать курицу небольшими пластинами шириной примерно 1 см. Куриные куски так же обвалять в специях и посолить.
Готовые пластины равномерно распределить поверх картофеля.

Шаг 4

Нарезать лук и посыпать, добавить поверх курицы.

Шаг 5

После нарезать помидоры и выкладывать поверх лука.

Шаг 6

На слое помидора "рисовать" майонезную сеточку.

Шаг 7

Натереть сыр на крупной терке и распределить поверх помидорного слоя.

Шаг 8

Закрываем крышкой и ставим в предварительно разогретую до температуры 180 градусов духовку. Запекаем примерно 30-40 минут.

Шаг 9

Далее крышку нужно снять и запекать еще 10 минут, чтобы сыр подрумянился.

Шаг 10

У вас должно получиться блюдо, которое изображено на фото. Мясо становится очень нежным, а картошечка хорошо пропитанная.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Комментариев 1

lenok Офлайн 22 июля 2012 20:50
При приготовлении этого блюда у меня в кастрюле накопится очень много жидкости, а картошка и мясо получились не запеченные, а варёные.
Советую при приготовлении этого блюда, заранее отдельно друг от друга прожарить картошку и курятину.
Еще, при приготовлении разогрейте духовку до 200 градусов.
smile
Приятного аппетита!

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket