VosMarket » Вторые блюда » Из кур » Картошка с курицей

Картошка с курицей

Фото готового блюда: Картошка с курицей

Рекомендации к рецепту "Картошка с курицей"

Картошка по-французски с курицей очень вкусное и сытное блюдо. Блюдо легко приготавливается в домашних условиях. Хорошо подойдет, как для праздничного стола, так и для простого ужина.
Корни этого кулинарного рецепта идут в французскую кухню.



Рецепт картошки с курицей по-французски

Шаг 1

Картофель почистить и нарезать ломтиками.

Шаг 2

Картофель обвалять в приправе.
Переложить в предварительно смазанную маслом форму. Лучше использовать специальную кастрюлю, так картошка получается сочнее.

Шаг 3

Далее нарезать курицу небольшими пластинами шириной примерно 1 см. Куриные куски так же обвалять в специях и посолить.
Готовые пластины равномерно распределить поверх картофеля.

Шаг 4

Нарезать лук и посыпать, добавить поверх курицы.

Шаг 5

После нарезать помидоры и выкладывать поверх лука.

Шаг 6

На слое помидора "рисовать" майонезную сеточку.

Шаг 7

Натереть сыр на крупной терке и распределить поверх помидорного слоя.

Шаг 8

Закрываем крышкой и ставим в предварительно разогретую до температуры 180 градусов духовку. Запекаем примерно 30-40 минут.

Шаг 9

Далее крышку нужно снять и запекать еще 10 минут, чтобы сыр подрумянился.

Шаг 10

У вас должно получиться блюдо, которое изображено на фото. Мясо становится очень нежным, а картошечка хорошо пропитанная.

Добавить комментарий

Комментариев 1

lenok Офлайн 22 июля 2012 20:50
При приготовлении этого блюда у меня в кастрюле накопится очень много жидкости, а картошка и мясо получились не запеченные, а варёные.
Советую при приготовлении этого блюда, заранее отдельно друг от друга прожарить картошку и курятину.
Еще, при приготовлении разогрейте духовку до 200 градусов.
smile
Приятного аппетита!

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply