Капустные оладьи с сыром
Рекомендации к рецепту "Капустные оладьи с сыром"
Мало того, что капустные оладьи по этому рецепты готовятся за 10-15 минут, – они еще и очень вкусные, содержат мало калорий и полезные для организма.
Как приготовить оладьи из сырой капусты
Шаг 1
Мелко нарежьте, нашинкуйте капусту. Посолите, и оставьте в покое 10 минут.
Далее переместит в сито. Отожмите сок.
Шаг 2
Со сметаной и черным молотым перцем взбейте яйца. Натрите на терке корень имбиря и чеснок. Добавьте к взбитым яйцам.
Мелко измельчите зеленый лук.
Шаг 3
К взбитым яйцам добавьте капусту с измельченным луком и перемешайте.
Далее для сгущения смеси добавьте немного муки.
Шаг 4
В сковородку с разогретой растительной маслом выкладывайте приготовленную капустную смесь. Размер капустных оладий будет зависеть от объема ложки.
Оладьи из капусты следует жарить под закрытой крышкой, с обеих сторон до появления розовой корочки.
Подавайте к столу со сметаной или другим вашим любимым сметанным соусом.
