» » » Фаршированная цветная капуста

Фаршированная цветная капуста

Фото готового блюда: Фаршированная цветная капуста

Рекомендации к рецепту "Фаршированная цветная капуста"

Этот кулинарный рецепт одно из разновидностей запеканки с цветной капустой.

Ингредиенты рецепта

Желающие могут заменить мясной фарш куриным.



Приготовление цветной капусты в духовке с мясным фаршем

Шаг 1

Капусту отварите целиком до полу-готовности.
В зависимости от размера цветной капусты, процесс варки может занять от 10-и до 15-и минут времени.
Отложите в сторонку, пускай остынет.

Шаг 2

Пока капуста остывает, приготовьте фарш.
Обжарьте до прозрачного состояния мелко нарезанный репчатый лук и добавьте в фарш. Далее добавьте яйцо, сметану (1 столовая ложка), соль, перец и специи по вкусу.
Все хорошенько перемешивайте.

Шаг 3

А сейчас самое главное - надо приготовленный фарш аккуратно вкладывать между соцветиями остывшей цветной капусты.
Постарайтесь пальцами распределить фарш таким образом, чтобы между соцветиями пустые области не оставались.

Шаг 4

Фаршированную капусту вкладывайте в форму для запекания. Имейте в виду, что в духовке из капусты выделятся сок.
Смажьте поверхность капусты майонезом или сметаной. Отправьте форму с капустой в духовку и ставьте температурный режим 200 градусов.
В зависимости от размеров капусты, время приготовления длится 40-50 минут.

Шаг 5

Когда блюдо почти будет готов, достаньте форму из духовки, посыпайте поверхность капусты тертым сыром и снова отправьте в духовку, до расплавления сыра.

Шаг 6

Переложите готовую капусту в блюдца, и подавайте к столу. Для украшения можно посыпать измельченной зеленью.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 1

Люся 30 сентября 2014 16:37
Я очень люблю цветную капусту. Но такой рецепт я вижу первый раз. Обязательно приготовлю, порадую себя и близких.

Последние отзывы


Тжвжик с печенью и сердцем

11-06-2019 Martin
Комментарий скрыт ...

Варенье из роз

02-06-2019 lenok
По этим рецептам кто не будь приготовил варенье из роз? Поделитесь опытом ...

Салат с говяжьей печению

16-05-2019 AraVos
Сегодня дома приготовил этот салат. Вкус изумительный, однако хочу ...

Бананово-творожные маффины

09-05-2019 AraVos
Исправлено, мука добавить 200-250 гр. надо ...

Бананово-творожные маффины

08-05-2019 Татьяна
Всем подготовила, начала смешивать,а сколько муки гадай сама!!!! ...

Торт Шер-Ами

26-04-2019 AraVos
Вы попробовали по этому рецепту и не получилось? ...
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 20011-2019 – VosMarket.ru