Фаршированная цветная капуста

Рекомендации к рецепту "Фаршированная цветная капуста"
Этот кулинарный рецепт - одна из разновидностей запеканки с цветной капустой.
Желающие могут заменить мясной фарш куриным.
Приготовление цветной капусты в духовке с мясным фаршем
Шаг 1
Капусту отварите целиком до полу-готовности.
В зависимости от размера цветной капусты, процесс варки может занять от 10-и до 15-и минут времени.
Шаг 2
Пока капуста остывает, приготовьте фарш.
Обжарьте до прозрачного состояния мелко нарезанный репчатый лук и добавьте в фарш. Далее добавьте яйцо, сметану (1 столовая ложка), соль, перец и специи по вкусу.
Все хорошенько перемешайте.
Шаг 4
Фаршированную капусту выкладывайте в форму для запекания. Имейте в виду, что в духовке из капусты выделяется сок.
Смажьте поверхность капусты майонезом или сметаной. Отправьте форму с капустой в духовку и поставьте температурный режим 200 градусов.
В зависимости от размеров капусты, время приготовления длится 40-50 минут.