Зразы из картошки с рыбой
22/12/2013
45 мин
Русская
144 кКал
Изображение 'Зразы из картошки с ...'
картофель
сливочное масло
тертый сыр
специи
Уважаемые друзья
Просим вас подписаться на наш YouTube-канал VosMarket.
Для этого перейдите на канал YouTube и подпишитесь .
Заранее благодарим!
Как приготовить зразы картофельные с рыбной начинкой
Шаг 1
Отварите картофель в мундире.
Шаг 2
После того, как картошка остынет, очищайте от кожицы и разомните. Добавьте соль, яйцо и муку. Получается тестообразная смесь, пюре картофельное.
Шаг 3
Очищенную рыбу пропустите через мясорубку. В рыбный фарш добавьте яйцо , соль и специи по желанию. Хорошенько перемешайте.
Шаг 4
Сформируйте лодочки из картофельного теста.
Шаг 5
Отдельно в каждую лодочку выкладывайте рыбный фарш. Сверху положите кусочек сливочного масла.
Шаг 6
Наполненные рыбным фаршем картофельные зразы, котлеты, посыпьте тертым сыром.
Шаг 7
Приготовленные зразы из картофельного пюре выложите на противень, заранее смазав противень маслом. Отправьте в духовку разогретую до 200 градусов и выпекайте до появления золотистой корочки.
КУЛИНАРНЫЙ ЮМОР
Кажется, я начал замечать взаимосвязь между «Сегодня я приготовил еду» и «Что-то меня подташнивает».