Сладкий запеченный грейпфрут

фрукты цитрусы корица сахар-коричневый / все

Фото готового блюда: Сладкий запеченный грейпфрут

Ингредиенты : 30 мин Европейская

  • грейпфрут 2 шт.
  • корица молотая 1 ч. л.
  • мята по вкусу
  • сахар тростниковый 6 ст. л.
  • растительное масло 2 ст. л.

Рекомендации к рецепту "Сладкий запеченный грейпфрут"

О полезных свойствах грейпфрута сказано и написано много. Однако, скорее всего многие из нас не представляют, что грейпфрут можно употреблять не только в свежем виде, но и запеченным.

В отличии от свежего, запеченный грейпфрут очень сладкий.

Во время приготовления грейпфрута в духовке, используется коричневый - тростниковый сахар.
По своей полезности для человеческого организма, тростниковый сахар 10-и раз превосходит обычный белый сахар.

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 98 кКал
  • Жиры 2.04 гр
  • Углеводы 19.79 гр
Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Сладкий запеченный грейпфрут Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Сладкий запеченный грейпфрут Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Сладкий запеченный грейпфрут Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Сладкий запеченный грейпфрут


Как запекать грепфрут в духовке с корицей и тростниковым сахаром

Шаг 1


Перед началом приготовления разогревайте духовку до температуры 250 градусов.
Хорошенько мойте грейпфрут и сушите салфеткой.
Для того чтобы половинки грейпфрута устойчиво стояли в форме для запекания, отрежьте попки - как показана на фото.

Шаг 2


Отрежьте грейпфрут пополам. Острым тонким ножиком проводите по белым прожилкам и по периметру контура шкурки грейпфрута. При этом плод не должен выпасть из шкурки.
Это делается для более обильного отделения сока и чтобы после приготовления можно было с легкостью доставать запеченный грейпфрут с помощью ложки.

Шаг 3


В миске перемешивайте растительное масло, тростниковый коричневый сахар и корица.
Обильно выкладывайте получившиеся сахарный смесь на поверхности половинок грейпфрута.

Шаг 4


Выкладывайте половинки в форму и отправьте в разогретую духовку на 10-15 минут. К этому времени сахар должен преобразоваться в карамель.
Достаньте готовые половинки грейпфрута из духовки, дайте остыть 5-10 минут, после чего украшайте мятой и подавайте к столу в качестве& фруктового десерта.

Кухня: Европейская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 3

  1. Офлайн
    Ольга
    Ольга 4 июня 2016 11:24
    Даже не подозревала, что грейпфрут можно запекать. Попробовав данное блюдо, готовлю регулярно. Нравится изысканным вкусом.
  2. Офлайн
    Maya
    Maya 29 ноября 2014 21:00
    Сказат аппетитный - все ровно что нечего не сказать.
    Изумительный, вкусный и полезный десерт
  3. Офлайн
    mansur
    mansur 27 ноября 2013 16:59
    na vid apetitni
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика