Зразы с яйцом

зразы / все

Фото готового блюда: Зразы с яйцом

Домашние мясные зразы с яйцом


Ингредиенты:


  • яйцо 7 шт,
  • свинина 300 г.,
  • говядина 300 г.,
  • соль 1 чайная ложка,
  • сушеный базилик 1 ч. л,
  • мускатного ореха 1/2 ч. л.,
  • подсолнечное масло 500 мл.


Рецепт домашних зраз с яйцом


Отварить 6 яиц не более 4-5 минут.
Приготовить фарш пропустив через мясорубку.

Приготовление фарша

В фарш добавить оставшися яйцо и хорошенко перемешать.

Добавление яйца в фарш

Добавить соль, базилик и мускатный орех.

Приправы в фарше

Разделить мясной фарш на шесть равных частей.

Разделенные колобки фарша

В каждую часть завернуть одно отваренное яйцо.

Варенное яйцо в фарше

В сковороде с подсолнечным маслом поджаривать зразы до появления румянной корочки.

Процесс жарки зраз в сковородке

Снять готовые зразы из сковороды и выложить на сухом полотенце.
После жарки готовые зразы положить на сухом полотенце или на бумажной салфетке, чтобы в них не оставалось лишнего жира.

Обжаренные заразы на полотенце

Зразы можно подавать к столу как холодном виде, так и в горячем.

Порция зраз с свежими огурцами на столе

Зразы с яйцом готовы. подавайте к столу с свежими овощами.

 

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах