VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Слойки-пирожки

40 мин
Домашняя
211 кКал
Фото готового блюда: Слойки-пирожки
Изображение 'Слойки-пирожки...'

Рекомендации к рецепту "Слойки-пирожки"

Раскрыть упаковки с тестом и оставить размораживаться при комнатной температуре (согласно инструкции).

Чтобы не путать слойки с двумя начинками их можно защипывать по-разному – одни в виде треугольников, а вторые сделать квадратными или прямоугольными.

Как приготовить домашние пирожки из слоеного теста

Шаг 1

Приготовить первую начинку.
Для этого куриное филе порубить мелкими кусочками и поджаривать на раскаленном постном масле пару минут, прибавить порезанные тонкими слайсами грибы и обжаривать все вместе еще 5 минут.
Добавить луковицу, нарезанную мелко, посолить, приправить перцем, перемешать и готовить еще пару минут.
Выложить начинку в отдельную миску для охлаждения.

Шаг 2

Пока курица, жаренная с грибами, остывает, следует заняться второй начинкой.
Сыр натереть на терке, зелень и перец достаточно мелко нарезать.
Смешать творог, сыр, зелень и сладкий перец, посолить и поперчить.
Если смесь покажется суховатой, прибавить пару ложек сметаны или сырое яйцо.

Шаг 3

Размороженное тесто нарезать на равномерные квадраты со сторонами равными примерно 5-7 см.
Каждый квадратик слегка раскатать. В середину кусочков из теста положить такое количество начинки, чтобы края могли свободно защипываться.
Сформировать пирожки.

Шаг 4

Слойки пирожки выложить на противень смазанный тонким слоем растительного масла. Смазать каждый слоенный пирожок взбитым яйцом.
Отправить запекаться в духовке разогретый до 200 градусах 20-25 минут.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...