VosMarket » Выпечка рецепты » Несладкая выпечка » Пирожки на кефире с капустой

Пирожки на кефире с капустой

Фото готового блюда: Пирожки на кефире с капустой


Как приготовить пирожки с капустой в духовке

Шаг 1

Кефир смешать с маслом и немного подогреть. Добавить соль и сахар.
Муку просеять и соединить с дрожжами. Влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто.
Накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Тесто получается воздушным и легким.

Шаг 2

Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Это может быть любая начинка.
У нас - с капустой. Измельчите капусту и обжарьте в растительном масле. Можно с луком - это по желанию.

Шаг 3

Противень застелить бумагой для выпечки. Сформируйте из теста пирожки с капустной начинкой.
Укладываем приготовленные пирожки на противень швом вверх.
Пока нагревается духовка даем им немного настояться – примерно 10 минут.
После еще раз проходим по швам и смазываем пирожки яйцом.

Шаг 4

Выпекаем пирожки при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
Пирожки на кефире с капустой готовы.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Комментариев 1

Юля 25 сентября 2014 19:07
Получились очень вкусные пирожки, до этого пекла по своему рецепту тесто получалось грубое и быстро черствело. В этот раз получилось превосходно, пирожки на кефире очень нежные, хорошо пропекаются и румянятся. Спасибо, великолепный рецепт.

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket