VosMarket » Выпечка рецепты » Несладкая выпечка » Пирожки на кефире с капустой

Пирожки на кефире с капустой

Фото готового блюда: Пирожки на кефире с капустой


Как приготовить пирожки с капустой в духовке

Шаг 1

Кефир смешать с маслом и немного подогреть. Добавить соль и сахар.
Муку просеять и соединить с дрожжами. Влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто.
Накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Тесто получается воздушным и легким.

Шаг 2

Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Это может быть любая начинка.
У нас - с капустой. Измельчите капусту и обжарьте в растительном масле. Можно с луком - это по желанию.

Шаг 3

Противень застелить бумагой для выпечки. Сформируйте из теста пирожки с капустной начинкой.
Укладываем приготовленные пирожки на противень швом вверх.
Пока нагревается духовка даем им немного настояться – примерно 10 минут.
После еще раз проходим по швам и смазываем пирожки яйцом.

Шаг 4

Выпекаем пирожки при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
Пирожки на кефире с капустой готовы.

Добавить комментарий

Комментариев 1

Юля 25 сентября 2014 19:07
Получились очень вкусные пирожки, до этого пекла по своему рецепту тесто получалось грубое и быстро черствело. В этот раз получилось превосходно, пирожки на кефире очень нежные, хорошо пропекаются и румянятся. Спасибо, великолепный рецепт.

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply