VosMarket » Десерты рецепты » Шоколадный десерт » Гоголь-моголь из яиц

Гоголь-моголь из яиц

Фото готового блюда: Гоголь-моголь из яиц

Рекомендации к рецепту "Гоголь-моголь из яиц"

В классическом рецепте приготовления десерта гоголь моголь, обязательным считаться два ингредиента: — сахар и сырые яйца.
Важно: Перед приготовлением необходимо извлечь яйца из отсека холодильника – они должны стать комнатной температуры.



Как приготовить гоголь-моголь из яиц с шоколадом и кофе

Шаг 1

Шоколад стереть в стружку и равномерно распределить в чаше блендера. Шоколад можно брать любой по вкусу.

Шаг 2

За стружкой в блендер прибавить все остальные ингредиенты, кроме сливок, соли и кофе.
Смешать все между собой после чего всыпать щепотку соли и сварить кофе – он должен быть очень горячим, крепким и свежим.

Шаг 3

Влить кофе к остальным составляющим и еще раз взбить до полной однородности.

Шаг 4

Сливки взбить в стойкую пену, не прибавляя при этом в них сахар.

Шаг 5

В подготовленные заранее бокалы или креманки разлить из блендера получившийся десерт.
Сверху поместить взбитые сливки, перемешивать при этом не стоит. И отправить гоголь-моголь в холодильник на два часа.

Шаг 6

Готовый гоголь-моголь со сливками

По истечении времени достать десерт из холодильника и по желанию присыпать дроблеными орехами.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А ...

Маринад для свинины

03-05-2020 Marinad
Рекомендую не солить в принципе маринад, чтобы мясо получилось сочнее. ...

Шоколадный торт с вишней

02-05-2020 Гость Елена
Сеачала запуталась, потом морочилась 3 часа, торт вышел сладкий и не ...

Шарлотка с ревенем

30-04-2020 Ирина Барабаш
Ну что ж вы так. Я написала вам шарлотку с яблоками. Вы обещали эту статью ...

Советский коржик

29-04-2020 Татьяна
Благодарю! Классный рецепт, мама давно ностальгировала по советским ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
Яндекс.Метрика