VosMarket » Десерты рецепты » Шоколадный десерт » Гоголь-моголь из яиц

Гоголь-моголь из яиц

Фото готового блюда: Гоголь-моголь из яиц

Рекомендации к рецепту "Гоголь-моголь из яиц"

В классическом рецепте приготовления десерта гоголь моголь, обязательным считаться два ингредиента: — сахар и сырые яйца.
Важно: Перед приготовлением необходимо извлечь яйца из отсека холодильника – они должны стать комнатной температуры.



Как приготовить гоголь-моголь из яиц с шоколадом и кофе

Шаг 1

Шоколад стереть в стружку и равномерно распределить в чаше блендера. Шоколад можно брать любой по вкусу.

Шаг 2

За стружкой в блендер прибавить все остальные ингредиенты, кроме сливок, соли и кофе.
Смешать все между собой после чего всыпать щепотку соли и сварить кофе – он должен быть очень горячим, крепким и свежим.

Шаг 3

Влить кофе к остальным составляющим и еще раз взбить до полной однородности.

Шаг 4

Сливки взбить в стойкую пену, не прибавляя при этом в них сахар.

Шаг 5

В подготовленные заранее бокалы или креманки разлить из блендера получившийся десерт.
Сверху поместить взбитые сливки, перемешивать при этом не стоит. И отправить гоголь-моголь в холодильник на два часа.

Шаг 6

Готовый гоголь-моголь со сливками

По истечении времени достать десерт из холодильника и по желанию присыпать дроблеными орехами.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...