VosMarket » Блюда из мяса » Свинина рецепты » Свинина запеченная в духовке

Свинина запеченная в духовке

Фото готового блюда: Свинина запеченная в духовке


Как запекать свинину целым куском в духовке в рукаве

Шаг 1

Ингредиенты рецепта

Постарайтесь для рецепта купить филейную часть свинины без костей.

Шаг 2

Кусок свинины после промывки от соли

Мясо перед приготовлением густо посолите, на фото этого нет.
Оставляйте при комнатной температуре 2 часа, после соль смывайте.

Шаг 3

Горчичный смесь

Приготовьте смесь для обмазывания свинины.
Для этого в растительное масло добавляйте 2 столовые ложки горчицы, приправы и хорошо перемешивайте.

Шаг 4

Нанесение горчичной смеси

Свинину обильно обмазываем этой смесью.

Шаг 5

Обмазанная горчицей кусок свинины

Обмазывать надо со всех сторон.

Шаг 6

Свинина в рукаве

Затем мясо укладывайте в пакет для запекания – в кухонный рукав.

Шаг 7

Свинина в духовке

Кусок свинины в рукаве отправляем в духовку, разогретую до температуры 220 градусов.

Шаг 8

Запеченная в духовке свинина

Через час запекания протыкайте пакет вилкой, чтобы мясо подрумянилось.
Ещё пол часа запекайте свинину в духовке и мясо готово.

Шаг 9

Кусочки свинины в духовке

Запеченную свинину нужно охладить, после чего нарезать тоненькими кусочками.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket