Банановый кекс

Фото готового блюда: Банановый кекс

Рекомендации к рецепту "Банановый кекс"

Этот кекс получается невероятно воздушным, сладким, полезным и вкусным. Для его приготовления, особо не требуются навыки готовки, и вы можете сделать это блюдо даже на завтрак. Оно насыщает энергией на весь день.

Ингредиенты для рецепта банановый пирог

Так что, если вы сладкоежка, то этот рецепт подойдет вам. Таким банановым кексом вы можете баловать себя и свою семью хоть каждый день. 

Если вам очень захотелось приготовить этот «десертный завтрак», можете смело приступать, выделив на это 20 - 30 минут.

С этим рецептом можно придумать очень много разных вариаций. Например: добавить в смесь желтков какао или нутеллу. Теперь вы можете порадовать всех рецептом этого прекрасного кекса и приготовить его за короткое время.



Как приготовить банановый кекс в духовке в силиконовых формах

Шаг 1

Для начала, в разные емкости засыпаем по 2 ст. ложки сахара. В одну из них добавляем желтки, а в другую - белки.

Шаг 2

В смесь сахара и желтков добавляем банан, и погружным блендером взбиваем до однородного состояния.

Шаг 3

В эту же смесь добавляем овсяные хлопья, отруби и корицу. Перемалываем.

Шаг 4

Белки взбиваем с сахаром до высоких пиков.

Шаг 5

Смешиваем смесь белков и желтков, постепенно добавляя белки, и аккуратно лопаточкой перемешивая, доводим до однородного состояния.
Перекладываем в форму.

Шаг 6

Форму с тестом ставим в духовку при температуре 190 градусов на 15-20 минут. Готовность проверяем, воткнув зубочистку в самый центр. Она должна быть сухой.

Шаг 7

Наш прекрасный кекс из банана получился очень красивым и аппетитным, с золотистой корочкой и бананово-коричным ароматом.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Пирожки с рисом и яйцом

29-03-2021 Нубар
Спасибо за рецепт! Пирожки получились вкусные. ...

Как выбирать постельное бельё

18-03-2021 Дарья
Мне очень понравилась ткань сатин. Она действительно выглядит дорого. ...

Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...