VosMarket » Вторые блюда » Из овощей » Капуста с мясом в мультиварке

Капуста с мясом в мультиварке

Фото готового блюда: Капуста с мясом в мультиварке


Как тушить капусту с мясом в мультиварке

Шаг 1

Все овощи очистить, ополоснуть, выложить на полотенце.
Далее нарезать морковь соломкой, лук и сельдерей квадратиками.

Шаг 2

На панели мультиварки есть кнопка «Жарение» («выпечка» тоже подойдет!), ее нажать. Налить в чашу масло, бросить овощную нарезку и нажать на пуск!
Готовить, перемешивая овощную смесь лопаткой, около 10 минут, оставив мультиварку открытым.

Шаг 3

В это время кусок телятины или курицы, индейки (кому что по душе, да по вкусу) нашинковать кусочками. Переправить и добавить к подрумяненным овощам.
Продолжить готовить и перемешивать мясо и пассеровку в том же режиме — 15-20 минут.

Шаг 4

На следующем этапе добавить к продуктам в мультиварке 2-3 ложки воды, прибор закрыть и переключить на режим «тушение» — можно отдыхать еще 20 минут.

Шаг 5

Капусту порубить как на борщ, чуток примять руками, чтобы отдала немного сока.

Шаг 6

Выложить капусту к мясе, следом приправы по вкусу любимые травки (сушеные или специи), лаврушку и тому подобное на усмотрение хозяйки.
И конечный штрих — томатное пюре (паста), разведенное ложкой-двумя воды.
Установить время 120 минут, закрыть мультиварку и ждать сигнала.

Шаг 7

Перед подачей капусту с мясом перемешать и посыпать зеленью.
Можно приглашать родных к столу!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket