VosMarket » Салаты » Фруктовые салаты » Печень с яблоками и луком

Печень с яблоками и луком

Фото готового блюда: Печень с яблоками и луком

Рекомендации к рецепту "Печень с яблоками и луком"

Необычно вкусное немецкое блюдо - салат, который очень легко приготовить.
Плюс ко всему этому, блюдо куриная печень с яблоками в духовке не требует особых затрат, как по времени, так и материально.



Как приготовить куриную печень с луком и яблоками в духовке

Шаг 1

Разрежьте печень на одинаковые кусочки и обваляйте в муке. Посолить, поперчить и приправить каждый кусочек.
Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжарьте печень с одной стороны, на слабом огне.

Шаг 2

Сковородку снимите с плиты и переворачивайте кусочки печени. Обжарьте вторую сторону печени.
Печень выкладывайте на салфетке, чтобы полностью избавится от излишнего масла.

Шаг 3

Далее очищайте яблоки от кожуры, также разрежьте на одинаковые кусочки, дольки, и обжаривайте в той же сковородке в которой обжарили печень.
По рецепту яблоки должны приобрести запах печени.

Шаг 4

После этого очищайте лук и разрежьте кольцами.
В той же сковородке, где обжарили печень и яблоки, обжаривайте лук до золотистого цвета.

Шаг 5

Все готовые ингредиенты салата раскладывайте в огнеупорном блюде для запекания в духовке.
Первый слой яблоки, потом печень, и после лук. Все это отправьте в разогретую духовку на 5-7 минут. Температура духовки должно быть примерно 180 градусов.
Блюдо-салат из куриной печени с яблоками и луком готово. Достаньте из духовки и подавайте к столу в качестве второго блюда или горячего салата.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...

Пирожки с рисом и яйцом

29-03-2021 Нубар
Спасибо за рецепт! Пирожки получились вкусные. ...

Как выбирать постельное бельё

18-03-2021 Дарья
Мне очень понравилась ткань сатин. Она действительно выглядит дорого. ...

Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...