Оладьи с яблоком

овсянка молоко яблоки / все

Фото готового блюда: Оладьи с яблоком

Ингредиенты : 35 мин

  • Яблоки – 100 г
  • Соль – 5 г
  • Мука – 40 г
  • Сахар – 30 г
  • Яйцо – 1 шт
  • Молоко или вода – 400 мл
  • Овсяная крупа – 200 г
  • Масло для жаренья

Рекомендации к рецепту "Оладьи с яблоком"

Для приготовления оладьей подойдет овсяная каша в хлопьях, которую нужно варить около четверти часа.

Особенно удобно готовить такое блюдо из остатков предварительно сваренной овсянки.


Приготовление оладьей из яблок с овсянкой


Шаг 1

В кастрюлю влить воду или молоко и, дождавшись кипения, всыпать кашу и варить на небольшом огне, помешивая, до полной готовности. Затем обязательно охладить.

Шаг 2

Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевинки с косточками (кожицу можно оставить). Стереть яблоки на крупной терке и прибавить в овсяную кашу.

Шаг 3

Туда же всыпать сахар, соль и вбить одно или два яйца. Замесить тесто, прибавляя муку. По желанию можно всыпать немного корицы.

Чтобы получить полностью диетическое блюдо, муку в тесто можно и не добавлять, однако тогда оладьи могут слегка разваливаться при жарке.

Шаг 4

В сковороду капнуть немного масла и разогреть. Жарить оладьи, выкладывая овсяную массу на разогретое дно ложкой. Переворачивать один раз, когда подрумянится первая сторона.

Шаг 5

Подавать с медом, вареньем, фруктами или сметаной.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах