Пицца с помидорами


Фото готового блюда: Пицца с помидорами

Пицца с помидорами, беконом и колбасой


Ингредиенты:


  • Мука пшеничная 400 гр,
  • Соль морская 0,5 ч. л.,
  • Дрожжи сухие быстродействующие 5 г.,
  • Оливковое масло 45 мл,
  • Соус для пиццы 150 мл,
  • Моцарелла 150 г,
  • Бекон 100 г,
  • Колбаса сырокопченая 100 г,
  • Маслины без косточки 100 г,
  • Помидоры красные 250 г.

 

Рецепт домашней пиццы с помидорами и колбасой

 

Смешиваем просеянную муку, соль и дрожжи в большой миске, делаем углубление для жидкости.

Отдельно соединяем 250 мл тепловатой воды с оливковым маслом и добавляем в углубление муке.

Готовим однородное тесто и хорошенько его вмешиваем.

Тесто для пиццы

Оставляем для подъема в теплом месте, накрыв полотенцем или пищевой пленкой.

Тесто должно увеличиться в объеме 2 раза.

После этого его нужно обмять и дать подойти еще разок.

Подошедшая тесто

Когда тесто подойдет второй раз, его нужно аккуратно распределить по противню, посыпанному мукой (количество в ингредиентах указано приблизительно) и сделать небольшие бортики.

Слегка смазать тесто оливковым маслом и выложить поверх соус для пиццы, который вы можете купить готовый или приготовить сами.

Соус и сыр натесте

На соус выложить тертый сыр.

Далее разложить начинку.

Бекон для начинки следует предварительно слегка обжарить с обеих сторон на небольшом огне.

Бекон, колбаса и помидоры на пицце

Запечь пиццу в разогретой до 220-250 градусов духовке примерно 10-12 минут.

Готовая пицца с помидорами

Всё, пицца с помидорами, колбасой и беконом готова.

 

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах