Куриное филе в духовке

куриное-филе в-духовке / все

Фото готового блюда: Куриное филе в духовке

Готовое блюдо куриное филе в духовке

 

Ингредиенты:

 

Ингредиенты, для приготовления филе с сухарями в духовке

Обычно, панированные в сухарях курицу обжаривают в сковородке.

Сегодня мы попробуем приготовить их в духовке.

 

Рецепт приготовления куриного филе в духовке

 

Порежьте куриное филе на квадратные кусочки, толщиной 1 сантиметр и шириной не более 3 сантиметра.

Длина как получится.

Порезать куриное филе кусочки

Залейте сливки в миску и выкладывайте туда куриное филе. Сливки можно заменить молоком.

В сливках куриное филе должен оставаться минимум 30 минут.

 

Такая обработка сделает курятину более нежным и сочным.

Сыр натрите на терке.

Натрет сыр на терке, в филе выложить в посуду с молоком

Выложите натертый сыр в глубокой тарелке с панировочными сухарями.

Посолите и хорошенько перемешивайте.

Добавьте оливковое масло и снова перемешивайте следя за тем, чтобы не появились комочки.

 

Доставайте куриное филе из сливок или молока, смотря что вы использовали и обваляйте в смеси сыра с сухарями.

Прижмите руками смесь к курятине, чтобы оно прилипла и образовала толстую корочку.

Обвалять в панировке куриное филе

Смажьте противен маслом и выкладывайте в ней панированные куриные филе.


Разогревайте духовку до температуры 180-200 градусов и отправьте туда противен.

В течение 15-и минут блюдо будет готова.

Выкладывать на противен и отправить в духовку

Как только кусочки покроются золотистой корочкой, снимите.

Снимать из духовки после появления золотистой корочки

Приготовленное таким способом куриное филе очень вкусная и нежная, калорийность меньше чем когда их обжаривают в масле.

Готовые куриные филе в сухарях, приготовленные в духовке

К столу подавайте горячим, с гарниром. Советуем картофель фри в качестве гарнира.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах