Джем из киви

джем киви / все

Фото готового блюда: Джем из киви

Приготовленный джем из киви

 

Ингредиенты:

  • Киви 500 г.,
  • Сахар 500 г.,
  • Сок лимонный 3 ст. л.,
  • Желатин 3 г.

Джем из киви прекрасно подойдёт в качестве начинки для пирогов и сладкой выпечки.

Рецепт приготовления джема из киви

Для начала приготовливаем все необходимые для джема продукты.

Требуемы для кулинарного рецепта продукты

Киви очистить.

Затем мелко нарезать или порубить при помощи миксера и поместить в кастрюлю. Добавить лимонный сок.

Мелко нарезанная киви с лимонным соком

Добавить сахар.

Киви с сахаром

Довести киви с сахаром до кипения и варить на среднем огне 15-20 минут без крышки, аккуратно помешивая.

Процесс варки

Одновременно с варкой смеса киви-сахар, одну пластинку желатина (приблизительно 3 грамма) оставить в холодной воде на 10 минут.

Желатин в холодной воде

Добавить размокший желатин к джему, размешать и проварить ещё 5-10 минут.

Желатин в кастрюле с киви

Готовый джем с киви чуточку остудить и разлить по банкам. Хранить в сухом прохладном месте.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах