VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Шоколадный пирог

60 мин
Американская
310 кКал
Фото готового блюда: Шоколадный пирог
Изображение 'Шоколадный пирог...'

Рекомендации к рецепту "Шоколадный пирог"

Простой рецепт шоколадного пирога без яиц, сливочного масла и молока. Рецепт пришел к нам из Америки. В период, когда американцев постигла великая депрессия 30-х годов, из-за острого дефицита таких продуктов, как яйцо, молоко и сливочное масло, люди умудрялись творить кулинарные шедевры из того, что было.

Так появился Crazy Cake (в переводе с англ. — сумасшедший пирог) – известный во всем мире шоколадный пирог.

Обычно этот пирог замешивается прямо в форме для выпекания, но по желанию можно замесить тесто в любой емкости, а затем перелить в форму для выпечки.



Приготовление шоколадного пирога Crazy Cake без яиц

Шаг 1

В выбранную посуду для размешивания поместить муку, какао, сахар, соль, соду, а также сахар ванильный. Все перемешать.
Муку и какао лучше просеять через специальное сито – это поможет приобрести тесту равномерную текстуру и стать нежнее.
Соду гасить уксусом не нужно.

Шаг 2

В любой отдельной посуде смешать воду, уксус и постное масло.
Влить жидкость в подготовленную ранее из сыпучих продуктов смесь.Все тщательно замесить до образования однородной массы, переместить в форму для выпечки и отправить запекаться.
В прогретой духовке должна быть температура 180 градусов.
Готовится шоколадный пирог Crazy Cake этой величины приблизительно 25–30 минут.

Шаг 3

Готовый пирог можно есть и так, но можно приготовить к нему любой крем на выбор – сметанный, заварной, шоколадный – или попросту смазать «сумасшедший пирог» сгущенкой.
Пирог шоколадный Crazy Cake отлично подойдет вегетарианцам и людям, придерживающимся православных постов.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...