VosMarket » Вторые блюда » Из кур » Бурито в домашних условиях

Бурито в домашних условиях

Фото готового блюда: Бурито в домашних условиях

Рекомендации к рецепту "Бурито в домашних условиях"

Это блюдо с необычным названием пришло из знойной Мексики. Теперь бурито завоёвывает весь остальной мир. Казалось бы, ну что в нём особенного - просто кукурузная лепешка с начинкой. Но попробовав хотя бы раз, вы поймете насколько это вкусно.

Ингредиенты для приготовления бурито в лаваше

К тому же готовится недолго. Никаких особых поварских навыков не требуется, сделать это блюдо под силу даже начинающему кулинару.

Несколько нюансов. В нашей стране не всегда просто найти в магазине тортилью (кукурузную лепешку).

Выхода два: приготовить её самостоятельно или использовать аналог — пшеничную лепешку или лаваш. В представленном ниже рецепте нет чили, так как далеко не все хорошо его переносят.
Если острота вас не пугает, смело кладите перчик одновременно с томатом.



Как приготовить бурито из курицы в лаваше в домашних условиях

Шаг 1

Мясо курицы обмыть, подсушить, переработать в фарш.

Шаг 2

Лук очистить, пропустить через мясорубку.

Шаг 3

Выложить фарш с луком на сковороду и обжарить около десяти минут.

Шаг 4

Добавить лечо (томатную пасту или нарезанный помидор), соль и специи. Тушить минут десять. Немного остудить.

Шаг 5

В середину лаваша положить начинку.

Шаг 6

Сверху потереть сыр, добавить фасоль.

Шаг 7

Потом - ещё один слой сыра.

Шаг 8

Завернуть конвертиком: подтянуть к середине верхний край, потом — нижний, правый и левый (другой вариант — свернуть в трубочку). Выложить бурито на противень, смазанный маслом.

Шаг 9

Запекаем в духовке (на среднем огне) пять минут с каждой стороны.
Готово!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket