VosMarket » Вторые блюда » Из овощей » Голубцы из пекинской капусты

Голубцы из пекинской капусты

Фото готового блюда: Голубцы из пекинской капусты

Рекомендации к рецепту "Голубцы из пекинской капусты"

Я очень люблю голубцы. Но классический рецепт как-то уже приелся. Да и возиться с большим кочаном капусты не охота. Захотелось чего-то новенького.

Ингредиенты для приготовления голбцов

Попробовала приготовить по-другому, и получилось очень вкусно, а главное быстро. На приготовление таких голубцов у меня уходит всего лишь час.



Как приготовить голубцы из пекинской капусты с фаршем

Шаг 1

Для начала нужно натереть морковь на крупной терке, лук порезать маленькими кубиками и все это немного поджарить.
Затем добавляем фарш и обжариваем до готовности.

Шаг 2

В то время пока готовится фарш с овощами, нужно сварить рис.
Выкладываем готовую кашу на сковородку, добавляем зелень, чеснок и обжариваем еще 5 мин.

Шаг 3

Пекинскую капусту хорошо вымыть. Отрезать «попку». И разобрать на листья.
Опускаем их в кипящую воду на несколько секунд.

Шаг 4

Формируем голубцы.
Начинку нужно положить на тонкую часть листа, скрутить, как обычно.

Шаг 5

Лишнее части пекинской капусты отрезать.

Шаг 6

Далее получившиеся голубцы с фаршем и рисом выкладываем в сковороду одним слоем, заливаем водой так чтобы прикрыть верх голубцов.
Тушим под закрытой крышкой в течение 10 мин.

Шаг 7

По истечению этого времени равномерно распределяем томатный соус по всей поверхности голубцов и тушим еще 10 мин.

Шаг 8

Голубцы в сковородке из пекинской капусты с мясным фаршем и рисом готов!
Просто объедение!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...

Домашний майонез без яиц

15-04-2021 AraVos
Мы рады, что Вам понравился рецепт. ...

Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...

Пирожки с рисом и яйцом

29-03-2021 Нубар
Спасибо за рецепт! Пирожки получились вкусные. ...

Как выбирать постельное бельё

18-03-2021 Дарья
Мне очень понравилась ткань сатин. Она действительно выглядит дорого. ...

Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...