VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Сухое консервирование огурцов

30 мин
Домашняя
15 кКал
Фото готового блюда: Сухое консервирование огурцов
Изображение 'Сухое...'

Рекомендации к рецепту "Сухое консервирование огурцов"

Огурцы надо взять среднего размера или чуть меньше среднего, обязательно неповрежденные, сухие, чистые и обязательно непосредственно с грядки.
Берем огурцы, которые свисают не касаясь земли.

Огурцы должны быть только с грядки, их не надо мыть, а только при необходимости протереть от пыли сухой тряпочкой.

Консервируйте этим рецептом последние осенние огурцы, так они дольше простоят.

Консервирование свежих огурцов на зиму со свечкой в банках

Шаг 1

Свежие огурцы на грядке

Перед сбором из грядки, огурцы желательно предварительно полить таким образом, чтобы смыть пыль с плодов, которые мы будем собирать.
Только дождитесь, когда они сами высохнут, не трогайте руками и не вытирайте.

Шаг 2

Огурцы в банке

Трехлитровую банку стерилизуем 20 минут.
В эту банку ставим обыкновенную восковую свечу и не плотно закладываем туда свежие огурцы из грядки.

Шаг 3

Когда банка будет полной, свечку надо зажечь.

Шаг 4

Свеча горит в банке

Гореть свечка в банке должна минимум 5-10 минут.

Шаг 5

Закатываем крышку машинкой

Далее, не туша свечи закупориваем банку железной крышкой.

Шаг 6

Огурцы в закатанных банках со свечкой внутри

Хранить банки с консервированными огурцами со свечкой в прохладном темном месте, – подполе или в холодильнике.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...