VosMarket logo
Загрузка...
VosMarket » Консервирование » Консервы на зиму » Сухое консервирование огурцов

Сухое консервирование огурцов

30 мин
Домашняя
15 кКал
Фото готового блюда: Сухое консервирование огурцов

Рекомендации к рецепту "Сухое консервирование огурцов"

Огурцы надо взять среднего размера или чуть меньше среднего, обязательно неповрежденные, сухие, чистые и обязательно непосредственно с грядки.
Берем огурцы, которые свисают не касаясь земли.

Огурцы должны быть только с грядки, их не надо мыть, а только при необходимости протереть от пыли сухой тряпочкой.

Консервируйте этим рецептом последние осенние огурцы, так они дольше простоят.



Консервирование свежих огурцов на зиму со свечкой в банках

Шаг 1

Свежие огурцы на грядке

Перед сбором из грядки, огурцы желательно предварительно полить таким образом, чтобы смыть пыль с плодов, которые мы будем собирать.
Только дождитесь, когда они сами высохнут, не трогайте руками и не вытирайте.

Шаг 2

Огурцы в банке

Трехлитровую банку стерилизуем 20 минут.
В эту банку ставим обыкновенную восковую свечу и не плотно закладываем туда свежие огурцы из грядки.

Шаг 3

Когда банка будет полной, свечку надо зажечь.

Шаг 4

Свеча горит в банке

Гореть свечка в банке должна минимум 5-10 минут.

Шаг 5

Закатываем крышку машинкой

Далее, не туша свечи закупориваем банку железной крышкой.

Шаг 6

Огурцы в закатанных банках со свечкой внутри

Хранить банки с консервированными огурцами со свечкой в прохладном темном месте, – подполе или в холодильнике.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...

Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...

Домашний майонез без яиц

15-04-2021 AraVos
Мы рады, что Вам понравился рецепт. ...

Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...