VosMarket » Вторые блюда » Из мяса » Мясо с сыром

Мясо с сыром

Фото готового блюда: Мясо с сыром

Рекомендации к рецепту "Мясо с сыром"

Желательно в приготовление мяса использовать сыр, который при высоких температурах хорошо расплавляются — чедар, гауда и т.д.
Сковороду лучше взять чугунную, потому что в ней мясо лучше пропечется.



Как приготовить отбивную говядину с картошкой и сыром

Шаг 1

Кусочки мяса

С мяса снять плёнку и нарезать ломтиками.

Шаг 2

Нарезанная картошка

Картофель очищать и нарезать на тонкие кусочки.

Шаг 3

Отбить мясо

Мясо отбить, посыпать солью и перцем.

Шаг 4

Говядина в сковородке

В сковородке налить немного масла и выложить отбитые кусочки мяса.

Шаг 5

Приправленная картошка

Нарезанный картофель перемешать с 2-я столовыми ложками майонеза, солью и перцем.

Шаг 6

Слой картошки

Выложить картофель вторым слоем на сковороде.

Шаг 7

Добавить майонеза

На картофель положить майонез и аккуратно смазать слой.

Шаг 8

Сыр на сковородке

Все это накрыть пластинами сыра.

Шаг 9

Готовая говядина под сыром и картошкой

Сковороду закрывать крышкой и поставить в хорошо разогретую духовку.
Выпекать 30–40 минут при температуре 180–200 градусов.
Готовое блюдо из мяса с картошкой под сыром при подаче к столу желательно украсить зеленью.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket