VosMarket logo
Загрузка...

Кофейный крем

3 часа
20 мин
Домашняя
156 кКал
Фото готового блюда: Кофейный крем

Рекомендации к рецепту "Кофейный крем"

При приготовление этого крем-десерта, главное не перевзбить сливки, иначе десерт может получиться жирным.
Кофе приготовьте из расчета 3 чайной ложки кофе на 250 миллилитра воды.



Как приготовить кофейный крем десерт с желатином

Шаг 1

Желатин в воде

Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.

Шаг 2

Желтки с сахаром

Смешать желтки с сахаром.

Шаг 3

Желтки с сахаром на водяной бане

На водяной бане нагреть до полного растворения сахара.

Шаг 4

Добавить кофе

Добавить кофе и перемешать.

Шаг 5

Добавить желатин

Добавить желатин.
Нагревать до тех пор, пока желатин полностью не растворится.
Убрать с огня и остудить.

Шаг 6

Взбитые сливки

Сливки взбить.

Шаг 7

Сливки с кофе

Смешать взбитые сливки и остывшую кофейную массу.

Шаг 8

Крем десерт в стакане

Разлить по стаканам, поставить в холодильник на 3-4 часа.

Шаг 9

Украшенный кофейный десерт

Десерт кофейный крем готов. Украшайте и подавайте к столу.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...

Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...

Домашний майонез без яиц

15-04-2021 AraVos
Мы рады, что Вам понравился рецепт. ...

Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...