VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении Флаг США

Яйца фаршированные грибами

30 мин
Домашняя
106 кКал
Фото готового блюда: Яйца фаршированные грибами
Основное изображение рецепта "Яйца фаршированные грибами"

Рекомендации к рецепту "Яйца фаршированные грибами"

Поставьте яйца на огонь, и пока они варятся приступайте к приготовлению начинки.



Как фаршировать яйца грибами

Шаг 1

Грибы с луком

Лук очистить, нарезать мелко и пассеровать на масле с небольшим количеством соли до мягкого состояния.
Грибы измельчить, обжарить немного на масле и соединить с луком.

Шаг 2

Готовая грибная начинка

Грибы с луком остудить и измельчить с помощью блендера или мясорубки.
Добавить сметану, специи по вкусу и перемешать.

Шаг 3

Фарширование яиц

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и разрезать вдоль пополам.
Желток вынуть и натереть на терке.
Половинки белков наполнить грибным фаршем и посыпать натёртым желтком.

Шаг 4

Готовые фаршированные яйца

На тарелку выложить веточки зелени, половинки фаршированных грибами яиц, украсить целыми помидорами черри или их половинками.
Фаршированные грибами и луком яйца готовы. Подавайте к столу в качестве холодной закуски.

Добавить комментарий

Комментариев 1

Татьяна
12 октября 2014 14:53
Рецептик - просто пальчики оближешь! Можно заменить грибы на консервированный тунец, тоже получается вкусно, делаю половину с грибочками, половину с рыбкой)

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...