VosMarket » Рецепты закусок » Холодные закуски » Яйца фаршированные грибами

Яйца фаршированные грибами

Фото готового блюда: Яйца фаршированные грибами

Рекомендации к рецепту "Яйца фаршированные грибами"

Поставьте яйца на огонь, и пока они варятся приступайте к приготовлению начинки.



Как фаршировать яйца грибами

Шаг 1

Грибы с луком

Лук очистить, нарезать мелко и пассеровать на масле с небольшим количеством соли до мягкого состояния.
Грибы измельчить, обжарить немного на масле и соединить с луком.

Шаг 2

Готовая грибная начинка

Грибы с луком остудить и измельчить с помощью блендера или мясорубки.
Добавить сметану, специи по вкусу и перемешать.

Шаг 3

Фарширование яиц

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и разрезать вдоль пополам.
Желток вынуть и натереть на терке.
Половинки белков наполнить грибным фаршем и посыпать натёртым желтком.

Шаг 4

Готовые фаршированные яйца

На тарелку выложить веточки зелени, половинки фаршированных грибами яиц, украсить целыми помидорами черри или их половинками.
Фаршированные грибами и луком яйца готовы. Подавайте к столу в качестве холодной закуски.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Комментариев 1

Татьяна 12 октября 2014 14:53
Рецептик - просто пальчики оближешь! Можно заменить грибы на консервированный тунец, тоже получается вкусно, делаю половину с грибочками, половину с рыбкой)

Последние отзывы


Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...

Компот из сухофруктов

05-11-2020 Stan Nubarashen
Просто и вкусно. Спасибо за рецепт ...

Лимонный пирог с меренгой

02-11-2020 Алиса
Ужасный рецепт, испортила продукты и выбросила кучу денег 😠 ...

Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket