Тесто на вареники
Средний
30 мин.
30 мин
Домашняя
251 кКал

Рекомендации к рецепту "Тесто на вареники"
Приготовление теста на вареники содержит в себе два этапа.
- Приготовление легкого теста - первый этап.
- Вымешивание крутого теста - второй этап.
Как приготовить тесто для вареников в домашних условиях
Шаг 2
После добавляем ещё муки небольшими порциями и вымешиваем тесто ложкой.
Вымешиваем до тех пор, пока не получится тесто, которое можно будет вымешивать руками, то есть до того момента, когда уже ложкой будет невозможно справляться с тестом.
Шаг 3
Насыпаем немного муки на стол, вываливаем на эту муку лёгкое тесто.
Тесто пока ещё очень липкое.
Присыпаем тесто мукой и начинаем вымешивать его руками.