Креветки на гриле с медом
Как приготовить маринованные креветки на гриле
Шаг 1
Креветки очищайте от панциря.
При чистке панциря, оставляйте небольшой хвост.
Шаг 2
Приступим к приготовлению маринада.
Берем тёрку с мелкими отверстиями и натираем цедру лаймы (или лимона).
Берем небольшую миску и смешиваем продукты приготовленные для маринада: соус соевый или уксус бальзамический , мёд, оливковое масло, соль и перец.
Маринад для приготовления креветок на гриле готов.
Шаг 3
Очищенные креветки заливаем приготовленным маринадом так, чтобы креветки остались под маринадом.
Ставим в холодильник.
В маринаде креветки должны оставаться минимум 2 часа.
Шаг 4
Далее берем бамбуковые шпажки и размачиваем водой.
Маринованные креветки нанизываем на бамбуковые шампуры.
Шаг 5
Жарим креветки на гриле с обеих сторон до готовности.
Шаг 6
Уже готовые креветки прямо на шпажках посыпаем кунжутом.
Всё, маринованные в маринаде с медом креветки на гриле готовы.
