VosMarket » Вторые блюда » Из рыбы » Щука запеченная в духовке

Щука запеченная в духовке

Фото готового блюда: Щука запеченная в духовке


Как запечь щуку со сливками в духовке

Шаг 1

Почистить рыбу от чешуи и по желанию отрезать голову.

Приготовить раствор из уксуса и воды:
  • уксус 3 ст. ложк;
  • вода 1 стакан.

Шаг 2

Подержать щуку в этом растворе примерно 15-20 минут.

Шаг 3

Лук порезать полукольцами. Поперчить, посолить и выкладывать на фольгу. Поверх лука — сливки (лучше взять домашние).
Достать рыбу из уксуса, поперчить, посолить, посыпать сухим базиликом и положить на фольгу. Получится три слоя: лук, сливки и щука.

Шаг 4

Завернуть рыбу в фольгу. Фольгу берите 2 слоя (луковая прослойка должна быть снизу).
Далее поместите фольгу с рыбой в духовку и выпекайте примерно 40-45 минут.

Шаг 5

Запеченную щуку выложить на блюдо.

Шаг 6

На рыбу выложить лук. Соус слить и подать к гарниру.
Отварной рис - самый подходящий гарнир к этому блюду. Запеченная щука со сливками получается очень вкусной и ароматной.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply