Кокосовое печенье
Рекомендации к рецепту "Кокосовое печенье"
Особенность рецепта выпечки из кокосовой стружки состоит в том в том, что в составе ингредиентов для теста нет муки.
Как приготовить печенье из кокосовой стружки без муки
Шаг 1
Заранее включайте духовку и поставьте температурный режим 140 градусов.
Слегка взбейте сахар с яйцами. Продолжая взбивать добавляйте сметану и кокосовые стружки. Хорошенько перемешайте.
Оставьте в покое 15-20 минут.
Тесто для кокосовых печений готово.
Шаг 2
Застелите противень бумагой для выпечки.
Кокосовое тесто с помощью двух чайных ложек выкладывайте на противень, формируя кокосовые шарики.
На каждый шарик ставьте по одному орешку фундука.
Шаг 3
Переносим противень с кокосовыми печенями в разогретую духовку. Выпекать 40-45 минут.
Внимаем противень из духовки. Ждем пока кокосовое печенье остынут.
Шаг 4
В плотный полиэтиленовый пакет выкладываем несколько кусков шоколада.
Шоколад растапливаем в чашке с горячей водой.
Шаг 5
У пакета отрежьте уголок, чтобы растопленный шоколад смог течь.
Шоколадом украшайте кокосовое печенье.
Кокосовые печенье из кокосовых стружек готово.
