VosMarket logo
Загрузка...
VosMarket » Блюда из теста » Манты с картошкой и мясом

Манты с картошкой и мясом

1ч. 10м.
6 порций
183 кКал
Фото готового блюда: Манты с картошкой и мясом


Как приготовить домашние манты с мясом и картошкой

Шаг 1

Мясо на манты не терпит мясорубки. Рубим только в ручную.

Шаг 2

Картошку тоже надо нарезать кубиками.

Шаг 3

Лук режим тоненько, полукольцами.

Шаг 4

Всё тщательно смешиваем, перчим, солим, добавляем зиру.

Шаг 5

Замешиваем тесто как на обычные пельмени.

Шаг 6

Разделяем тесто на кусочки и катаем.

Шаг 7

Начинаем лепить манты и укладывать фарш.

Шаг 8

Сначала склеиваем противоположные стороны.

Шаг 9

Потом другие стороны и защипываем боковушки. Получаем заготовку манты.

Шаг 10

Теперь смазываем противень мантоварки растительным маслом, чтобы донышки не прилипали и не рвались.
Кладём в мантоварку и варим минут 30-35.

Шаг 11

Подаем манты со сметаной, перчиком или уксусом.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...

Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...

Домашний майонез без яиц

15-04-2021 AraVos
Мы рады, что Вам понравился рецепт. ...

Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...