Испанские булочки в духовке

булочки джем / все

Фото готового блюда: Испанские булочки в духовке

Ингредиенты : 4 шт. 1ч. 10м.

  • Мука – 300 гр.
  • Сахар-песок – 1/2 ст.
  • Теплая вода – 3/4 ст.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 1/2 ч. л.
  • Подсолнечное масло
  • Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч. л.

Для начинки:

  • Варенье или джем
  • Сливочное масло – 100 гр.

Иметь под рукой:

  • Пергамент (бумага для выпекания).

Рекомендации к рецепту "Испанские булочки в духовке"

Я отношусь к той категории людей, которая покупает печенье, крендели и прочую выпечку в магазине. Это экономит мое время, и я не сильна в искусстве печь вкусные пирожные и торты.
Но, тем не менее, время от времени, я все-таки берусь за муку и пеку что-то.

Как правило, я использую простые рецепты. Они не требуют больших навыков приготовления, а также их состав обычно прост, из доступных ингредиентов, которые я нахожу у себя в закромах.
Я ни за что не пойду в магазин что-то покупать, для того чтобы что-то испечь. Что есть дома, из того и готовлю.

Ингредиенты для испанских булочек с джемом

В этот раз мне на глаза попался очень интересный рецепт испанских булочек. Состав их был простой, а выглядели оно изумительно и аппетитно. Я решила испечь такие булочки и вот что получилось.

Фото к блюде Испанские булочки в духовке Фото приготовления Испанские булочки в духовке Фото приготовления Испанские булочки в духовке Фото приготовления Испанские булочки в духовке Фото приготовления Испанские булочки в духовке Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к седмому шагу приуготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к восьмому шагу приуготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к девятому шагу приуготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к десятому шагу приуготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к одиннадцатому шагу приготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к двенадцатому шагу приготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к тринадцатому шагу приуготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к четырнадцатому шагу приуготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к пятнадцатому шагу приуготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к шестнадцатому шагу приуготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к семнадцатому шагу приуготовлению рецепта Испанские булочки в духовке Фото к восемнадцатому шагу приуготовлению рецепта Испанские булочки в духовке


Приготовления испанских булочек в духовке пошагово с фото в домашних условиях


Шаг 1


Просеиваю в миску муку и добавляю сухие дрожжи.


Шаг 2


Всыпаю сахар и не забываю про соль.


Шаг 3


Все перемешиваю и вбиваю туда одно яйцо.

Шаг 4


Наливаю теплой воды.


Шаг 5


Вымешиваю тесто.


Шаг 6


Выкладываю тесто в миску, где его и замешивала. Накрываю полиэтиленовым пакетом, чтобы тесто не заветрило и отправляю в теплое место, чтобы оно поднялось.


Шаг 7


Тесто поднялось. Еще немного его вымешиваю.

Шаг 8


Делю ножом на несколько частей.

Шаг 9


Каждый кусочек теста раскатываю в пласт.

Шаг 10


Покрываю тесто сливочным маслом.


Шаг 11


На край выкладываю малиновое варенье. Лучше использовать джем, так как он гуще и не вытекает.

Шаг 12


Скатываем тесто в рулет.

Шаг 13


Сворачиваем получившийся рулет в раковину, как у улитки.

Шаг 14


Испанская булочка готова.

Шаг 15


Выкладываем все булочки на бумагу для выпекания. Пергамент обязательно смазываем растительным маслом.

Шаг 16


Поверхность сформированных булочек смазываем сливочным маслом.


Шаг 17


В течение 30 минут булочки выпекаются в духовке.

Шаг 18


Готовые испанские булочки вынимаем из духовки и посыпаем сверху сахарной пудрой, шоколадом или кокосовой стружкой. Как говориться, что есть дома, то и используем.

Булочки и без этого получились вкусные и невообразимо красивые.
Кухня: Испанская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах