Печень с овощами

в-духовке печень / все

Фото готового блюда: Печень с овощами

Куриная печень с овощами


Ингредиенты:



Рецепт куриной печени в горшочках


Куриную печень нарезать небольшими кусками, быстро обжарить с мелко нарезанным луком и специями, добавить вино и сахар.

Жаренный куриный печень

Порей и морковь припустить с небольшим количеством масла.
Картофель и сельдерей нарезать небольшими кусочками.

Порей и морковьКартофель и сельдерей

Укладывать в горшочек слоями.

Картофель с сельдереем вниз, затем печень, потом морковь с луком.


Каждый горшочек на 2/3 (не более, а то убежит) наполнить бульоном (если нет, то можно просто горячей водой).

Немного посолить, поперчить, добавить любимые специи.


Сверху посыпать тёртым сыром, положить в каждый горшочек по ложке сметаны и толстый кружок помидора.

Слои в горшочкеНаполненный горшочек с печенью

Накрыть крышкой и поставить горшочки в нагретую до 200 градусов духовку. Запекать 40-50 мин.

Горшочек с печенью после духовкиГотовое блюдо

Куриная печень готов.


Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах