Чесночно-сырная закуска

чеснок сыр мёд масло-оливковое / все

Фото готового блюда: Чесночно-сырная закуска

Ингредиенты : 1 порция 20 мин 4 часа Европейская

  • Твердый сыр – 150 г
  • Мед – 30 г
  • Крупные зубчики чеснока – 8 шт
  • Масло оливковое – 40 мл
  • Перцы молотые

Рекомендации к рецепту "Чесночно-сырная закуска"

Будет лучше, если заготовка настоится не 4 часа, а на протяжении ночи.

Чтобы придать блюду более пикантный привкус, нужно немного сдобрить закуску острым молотым перцем, можно также и посолить.

Остро-соленые специи будут создавать контраст со сладостью меда. Хотя для первого приготовления можно блюдо и не солить.

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 356 кКал
  • Жиры 27.53 гр
  • Углеводы 12.28 гр
  • Белки 14.25 гр
Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Чесночно-сырная закуска Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Чесночно-сырная закуска Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Чесночно-сырная закуска Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Чесночно-сырная закуска Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Чесночно-сырная закуска


Как приготовить закуску из чеснока с сыром и мёдом

Шаг 1


Зубочки чеснока очистить от сухой шелухи и разрезать каждый вдоль на две части. Сложить чеснок в отдельную посуду, и прибавить мед.
Хорошенько перемешать и оставить на несколько часов, не помещая в холодильник.

Шаг 2


Сыр нарезать очень тонкими слайсами. Для этого можно воспользоваться специально предназначенной для этого теркой или обычной картофелечисткой.

Шаг 3


В сковороде разогреть масло, и выложить чеснок с медом. Перемешивая лопаткой, обжаривать до тех пор, пока чеснок не станет покрываться светло-коричневой корочкой.

Шаг 4


Затем в емкость с сыром прибавить горячий чеснок со сковороды и сразу же перемешать.

Шаг 5


Потом чеснок перемешанный с сыром поставить в холодное место на несколько минут, чтобы закуска остыла.

Кухня: Европейская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика