Домашний хворост

жареный / все

Фото готового блюда: Домашний хворост

Ингредиенты : 4 порции 30 мин

  • 700 гр муки
  • 1 ст.л сметаны
  • 500 мл кефира
  • растительное масло
  • 1 яйцо
  • 50 г сахара
  • 1 ч.л соды
  • соль

Рекомендации к рецепту "Домашний хворост"

Этот хворост делала моя мама, когда я была маленькой. Помню, набегаемся во дворе, да еще, если зимой с мороза зайдешь домой. А там горячий вкусный хворост лежит! Вкус детства. Когда подросла, сама стала стряпать его. Сейчас такой хворост с большим удовольствием ест мой сын и муж.

Ингредиенты для приготовления простого хвороста

Чтобы приготовить простой вкусный домашний хворост по этому рецепту, нам понадобится вышеперечисленные ингредиенты, которые отображены на фото.

Хворост в домашних условиях можно пожарить как в мультиварке, так и на обычной сковороде.
Хворост должен быть покрыт маслом полностью, поэтому наливаем масла в достаточном количестве.

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 246 кКал
  • Жиры 5.5 гр
  • Углеводы 43.16 гр
  • Белки 6.42 гр
Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Домашний хворост Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Домашний хворост Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Домашний хворост Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Домашний хворост Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Домашний хворост Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Домашний хворост Фото к седмому шагу приуготовлению рецепта Домашний хворост Фото к восьмому шагу приуготовлению рецепта Домашний хворост


Как приготовить простой и вкусный домашний хворост

Шаг 1


В чистую емкость разбиваем яйцо. Добавляем сахар. Перемешиваем.

Шаг 2


Добавляем кефир. Перемешиваем. 

Далее, добавляем соль, соду. Перемешиваем.

Шаг 3


Муку нужно обязательно просеять и постепенно добавлять в тесто. Вместе с мукой добавляем сметану для мягкости теста.

Шаг 4


Замешиваем крутое однородное тесто.

Шаг 5


Раскатываем тесто толщиной пять-семь миллиметра.


Шаг 6


Лепешку из теста разрезаем на полоски. Полоски на прямоугольники и ромбы. В середине каждой фигуры делаем разрез и выворачиваем одну сторону наизнанку.

Шаг 7


Жарим хворост в кипящем растительном масле до коричнево-желтого цвета с каждой стороны.

Шаг 8


Домашний хворост готов.  Приятного аппетита.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика
Новогодняя елка