VosMarket » Блюда из птицы » Куриные бедра жареные с аджикой

Куриные бедра жареные с аджикой

Фото готового блюда: Куриные бедра жареные с аджикой

Рекомендации к рецепту "Куриные бедра жареные с аджикой"

Белые части куриной тушки более сухие, чем темные – нижние. При любом виде термообработки они получаются сочнее и мягче диетического птичьего мяса, снятого с грудки.
Бедрышки жареные получаются вкусными, особенно если они до обжаривания либо запекания промариновались и пропитались специями.

Примечание: обычно грузинская приправа очень соленая, поэтому в данном случае соль не потребовалась.



Как вкусно пожарить куриные бедра на сковородке

Шаг 1

Куриные бедра залитый аджикой

Вымытое куриное мясо, бедра, не отделяя кости и не снимая кожу залить аджикой с томатом.

Шаг 2

Маринованные куриные бедра

Обильно посыпать куркумой. Помять ладонями и оставить (только не в холоде, а просто в кухне) на 5 часов мариноватся.

Шаг 3

Куриные бедра на сковородке

Раскалив масло в чугунной жаровне либо сковороде, зажарить маринованные куриные бедра с двух сторон бедра.
Возможно, аджичные сгустки кое-где потемнеют. Их надо будет аккуратно убрать лезвием ножа и обнажившуюся зону снова подрумянить.

Шаг 4

Жареные куриные бедра в тарелочке

Куриные бедра пожаренные на сковородке до золотистого оттенка, вкусные и имеют аппетитный вид.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Арахис жаренный с чесноком

19-02-2020 arahis.com
Жарить ядра арахиса приемлемо различными способами. Рекомендуем ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. Это не зефир, это меренга ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru