Постный суп с овощами

постное-блюдо / все

Фото готового блюда: Постный суп с овощами

Ингредиенты : 4 порции 40 мин

  • овощной бульон 3 л
  • болгарский перец 1 шт
  • помидоры 2 шт
  • растительное масло
  • соль и зелень
  • морковь 1 шт
  • картошки 4 шт
  • лавровый лист
  • перец по вкусу


Как приготовить постный овощной суп


Шаг 1

Кубиками нарежьте очищенные от кожуры картофель и морковь. Далее помойте болгарский перец и помидоры, нарежьте соответственно соломкой и дольками.

Шаг 2

В сковородку выложите подготовленные овощи, приправьте, посолите и положите лавровый лист. Добавьте в сковородку немного воды, накройте фольгой и отправьте на 30 минут в духовку.

Шаг 3

Тонко нарежьте репчатый лук и обжарьте в отдельной сковородке. В сковородку с луком добавьте разогретый бульон.

Шаг 4

Достаньте запеченные овощи из духовки и разложите в тарелках по порциям. При подаче к столу в тарелки с овощами залейте бульон и заправьте измельченной зеленью.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах