Куриные грудки в кляре

куриная-грудка кляр / все

Фото готового блюда: Куриные грудки в кляре

Ингредиенты : 4 порции 30 мин

  • куриные грудки 500 гр
  • майонез 8 ст. л
  • мука 8 ст. л
  • яйцо 5 шт
  • масло растительное 4 ст. л
  • перец чёрный молотый 0,5 ч. л
  • сыр твёрдый 130 гр
  • соль 1 ч. л

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 266 кКал
  • Жиры 16.98 гр
  • Углеводы 12.23 гр
  • Белки 15.86 гр
Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Куриные грудки в кляре Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Куриные грудки в кляре Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Куриные грудки в кляре Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Куриные грудки в кляре


Как приготовить куриные грудки с сыром в кляре

Шаг 1


Если куриные грудки большие, тогда следует нарезать на 2 или 3 кусочки и с помощью кухонного молотка отбить их.

Шаг 2

Сыр натереть на крупной тёрке.
Приступим к приготовлению кляра. В глубокой миске перемешивать муку, майонез, яйца, соль и перец.
Перемешивать можно как ручным способом так и миксером, как будет удобнее.

Шаг 3


Разогреваем сковородку с маслом.
Приготовленные отбитые куриные грудки одной стороной обмакнуть в кляре (можно также кляр нанести столовой ложкой), и на этой же стороной положить в разогретую сковородку.

Шаг 4


Далее прямо на сковородке посыпать куриные отбивные тертым сыром.

Шаг 5


Столовой ложкой на сыр облить второй часть кляри и жарить с обеих сторон по 10 минут.
Грудки в кляре должны получится румяные. Жарить следует на слабом огне.
Подавать куриные грудки в кляре на стол с гарниром.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах