Свинина с сыром и карри

свинина в-фольге / все

Фото готового блюда: Свинина с сыром и карри

Готовая свинина под сыром с карии

 

Требуемые продукты:

 

 

Рецепт свинины с сыром и карри в духовке

 

Приготовить все необходимые продукты.

Мясо возьмите не замороженное, то есть не импортное.

Из местной свежей свинины блюдо получится более вкусным.

Ингредиенты рецепта

Кусок свинины посыпаем крупной солью со всех сторон и оставляем в стороне на пол часа.

За это время мясо успеет принять всю соль в себя.

Свинина под солью

Через 30 минут посоленное мясо надо со всех сторон обвалять в карри.

Обваленный в карии свинина

На следующем этапе приготовления на свинине острым ножом режем кармашки.

В дальнейшем в эти карманы положим кусочки сыра.

Кармашки на свинине

Берём сыр и режем на кусочки.

Толщина сырных кусков должны быть не меньше 5-и миллиметров.

А длина и ширина должны быть такими, чтобы помещались в куске мясе (в кармашках).

Кусочки сыра

Кусочки сыра укладываем в мясо.

Сыр в мясе

Свинину с сыром заворачиваем в фольгу.

Фольгу возьмите 2 слоя.

Свинина с сыром на фольге

Разогрейте духовку до температуры 200 градусов.

Выпекать придётся примерно полутора часа.

Свинина завернутое фольге в духовке

В конце приготовления свинину надо раскрыть, чтобы оно подрумянилось.

Продолжительность этой процедуры (чтобы мясо подрумянилось) около 15-и минут.

Свинина в духовке без фольги

При подаче на стол положите рядом гарнир, картофельное пюре или гречку.

Можно использовать также соус к мясу, Ваш любимый.

Готовая свинина с сыром

Свинина с сыром в духовке готова.

 

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах