VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении Флаг США

Батат печенный в духовке

Легкий
1ч. 20м.
Домашняя
78 кКал
Фото готового блюда: Батат печенный в духовке
Основное изображение рецепта "Батат печенный в духовке"

Рекомендации к рецепту "Батат печенный в духовке"

Корнеплоды батат вымыть и обсушить при помощи салфеток.

Корнеплод батат – сладкий картофель

Кожицу снимать с батата не нужно – так он сохранит свою форму во время запекания.



Приготовление печенного батата со сливками и специями в духовке

Шаг 1

Кружочки батата

Включить духовку для разогрева на 200 градусов.
Тем временем порезать клубни поперек на круглые ломтики, шириной до одного сантиметра.

Шаг 2

В отдельной сухой посуде смешать специи и соль.
Чеснок пропустить через чеснокодавилку или измельчить ножом, прибавить к остальным специям. Зубчики чеснока можно заменить сушеным молотым чесноком.
Сдобрить получившейся пряной смесью кусочки батата и перемешать руками так, чтобы каждый брусочек запанировался в специях.

Шаг 3

Батат в форме

Выложить батат в термостойкую форму или на противень, равномерно распределяя кружочки по дну.
При необходимости разложить непоместившиеся кусочки вторым слоем сверху.
Накрыть форму фольгой и отправить в духовку на 40 минут.

Шаг 4

Батат в форме со сливками

После этого времени извлечь форму из печи, отогнуть фольгу и влить равномерно сливки.
Также можно посыпать блюдо протертым твердым сыром – в этом случае накрывать фольгой блюдо не стоит, чтобы получилась аппетитная румяная корочка.

Шаг 5

За печеный в духовке батат

Отправить блюдо обратно в духовку еще на полчаса.
Подавать горячим, по желанию посыпав зеленью.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...

Шербет шоколадный с арахисом

03-07-2022 Вера
Добрый день! Неужели всего пол стакана сахара на 2 стакана молока? Мне ...

Перловая каша

16-05-2022 Оксана
Да вы просто никогда не пробовали настоящей, рассыпчатой русской каши из ...

Крамбл - пирог с вишней

07-05-2022 Даша
Получилось вкусно, но сахар в следующий раз поменьше добавлю, очень ...