Статьи о кулинарии

— пошаговые кулинарные рецепты, диеты и советы

Главное фото рецепта Какао

Какао

Знакомство с какао у всех людей происходит ещё в детском саду, где обычно во время завтрака подаю какао, чай или молоко. В советские времена это было граненый стакан,...

Главное фото рецепта Яблоки

Яблоки

Яблоко — одно из самых полезных фруктов, плод яблони. Яблоки широко используется в свежем виде. Летние яблоки готовы к потреблению сразу же после съема. Яблоки, как...

Главное фото рецепта Апельсины

Апельсины

Апельсин (Citrus sinensis), представляет собой вечнозелёное плодовое древесное растение, относящиеся к роду цитрус семейства рутовых. До настоящего времени биологам так и не...

Главное фото рецепта Кабачки

Кабачки

Кабачки, кустовая форма тыквы "Cucurbita pepo", относящаяся к семейству тыквенных. Плод имеет удлиненно-овальную форму белого, зеленоватого или желтого цвета. Благодаря...

Главное фото рецепта Зеленый лук

Зеленый лук

Лук зеленый (перо лука) представляет собой съедобную верхнюю часть различных видов лука (репчатого, батуна, порея, шалота ). Его широко используют для приготовления различных...

Главное фото рецепта Сливочное масло

Сливочное масло

Сливочное масло — основной продукт, получаемый из коровьего молока. Представляет собой концентрат молочного жира (78 - 82,5 %, в топлёном масле - около 99 %). Сливочное масло...

Главное фото рецепта Баклажаны

Баклажаны

Баклажан (бадриджан,Solanum melongena), многолетнее растение из семейства пасленовых, возделываемое как однолетник, родственник картофеля и томатов очень низкокалорийные,...

Главное фото рецепта Растительные масла

Растительные масла

Растительным масло называется потому, что его получают из плодов, семян, корней и других частей растений. Масла растительные в основном (на 95—97 %) состоят из триглицеринов,...

Главное фото рецепта Сливки

Сливки

Сливки - это жировая часть молока, получаемая сепарированием. Оно отличается от молока большим содержанием жира, благодаря чему обладает высокой питательностью. Сливки должны...

Главное фото рецепта Молоко

Молоко

Молоко, как и хлеб, человечество начало использовать в пищу более пяти тысячелетий назад. Молоко — единственный продукт питания в первые месяцы жизни человека. Исключительно...

Главное фото рецепта Укроп

Укроп

Укроп - однолетняя, холодостойкая пряная культура. Семена его прорастают при температуре 3-5°С. Калорийность свежего укропа - 40 ккал, сушеного - 258 ккал. С лечебной целью...

Главное фото рецепта Сельдерей

Сельдерей

Сельдерей — род растений семейства Зонтичные, овощная культура. Всего около 20 видов, распространённых на всех континентах. Наиболее известен Сельдерей пахучий, или...

Главное фото рецепта Кориандр (кинза)

Кориандр (кинза)

Зелень, который незаменим в кулинарии, это кориандр - кинза. Кориандр Посевной (Coriandrum sativum) — однолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Зелень кориандра...

Главное фото рецепта Зеленая стручковая фасоль

Зеленая стручковая фасоль

Фасоль - так называют растение и его плоды из семейства бобовых. Большинство видов и сортов фасоли родом из Центральной и Южной Америки, где она издревле и по сей день...

Главное фото рецепта Фасоль сухой

Фасоль сухой

Фасоль – один из самых популярных бобов на Земле. Богатая незаменимыми белками, кальцием, калием и железом фасоль входит в десятку самых полезных продуктов. Обыкновенная...

Главное фото рецепта Лимон

Лимон

Лимон вечнозеленое дерева из рода цитрусовых. В Европу лимон был завезен в X веке и вскоре стал одним из самых популярных фруктов, выращиваемых в Средиземноморье. Этот цитрус...

Главное фото рецепта Соль

Соль

Поваренная соль (хлорид натрия, NaCl) - одно из главных продуктов питания для человеческого организма. В молотом виде представляет собой мелкие кристаллы белого цвета....

Главное фото рецепта Сахар

Сахар

Сахар получают из особого сорта свеклы, которое так и называется "Сахарная свекла". На сахарных заводах корнеплоды свеклы моют, а затем разрезают на куски. Существуют...

Главное фото рецепта Чеснок

Чеснок

Чеснок представляет собой луковицу, состоящую из долек или, как их чаще называют, зубчиков. Листья у чеснока — линейные, плоские, а цветки грязно-белые и собраны в зонтик....

Главное фото рецепта Свекла столовая

Свекла столовая

Столовую свеклу выращивают, пожалуй, все огородники. Как и мангольд, шпинат и лебеда, свекла столовая относится к семейству маревых. Корнеплоды бывают разной формы –...

О разделе "Статьи о кулинарии"

Последние отзывы


Арахис жаренный с чесноком

19-02-2020 arahis.com
Жарить ядра арахиса приемлемо различными способами. Рекомендуем ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. Это не зефир, это меренга ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru