Статьи о кулинарии

— пошаговые кулинарные рецепты, диеты и советы

Главное фото рецепта Limoncello Villa Massa

Limoncello Villa Massa

Limoncello di Sorrento – это известный итальянский ликер, который создается из лимонов с полуострова Сорренто. Для его производства цедра лимонов вымачивается в спирте в...

Главное фото рецепта Кампари (Campari)

Кампари (Campari)

Кампари создан на основе горьких трав, ароматических растений и цитрусовых с добавлением воды, сахара и красителя. Сначала путем выдержки в спирте делают настой из трав и...

Главное фото рецепта Шампиньоны

Шампиньоны

Шляпка 3—8 см в диаметре, округлая, с загнутым краем и остатками частного покрывала на нём в виде тонких хлопьев, от почти белой до коричневой. Поверхность шляпки гладкая, в...

Главное фото рецепта Ранетка - сорт яблок

Ранетка - сорт яблок

Ранетки — это яблоки с мелкими плодами. В начале 20-х веков от скрещивания сортов яблони "Сибирка" с европейскими крупноплодными сортами, для Сибири получили сорт яблока,...

Главное фото рецепта Оливковое масло

Оливковое масло

Если поверить греческим легендам, то бог Афина вонзив в землю копье, дала жизнь оливковому дереву, преподнеся грекам, лучший из даров. Оливки и оливковое масло стали одним из...

Главное фото рецепта Пиво

Пиво

Пиво, в списке популярных напитков, занимает третье место в мире. Первое - это вода, а второе - чай. Среди алкогольных напитков, пиво первый. Даже в Японии, где варить пиво...

Главное фото рецепта Мёд натуральный

Мёд натуральный

Мёд - это восхитительный продукт и о его свойствах можно говорить до бесконечности. Он поможет вам при всех недугах. Мёд - это сладкая вязкая жидеость или засахаренная масса,...

Главное фото рецепта Кофе или энергетические напитки

Кофе или энергетические напитки

Полезны ли энергетические напитки, как вещает нам реклама? Так опасны, как говорят некоторые СМИ? А может быть нет ничего лучше старого доброго кофе? Кофеин полезен только в...

Главное фото рецепта История Русской кухни

История Русской кухни

Первые сведения о русской кухне содержатся в летописях, древнейших письменных источниках X - XV веков. Древнерусская кухня начала складываться с IX века и к XV веку достигла...

Главное фото рецепта Мясные блюда

Мясные блюда

Приготовленные из мяса кулинарные рецепты разделяются на две группы. Мясные блюда из рубленного мяса - то есть котлеты, зразы, тефтели. И мясные блюда приготовленные из...

Главное фото рецепта Хранение продуктов в ресторанах

Хранение продуктов в ресторанах

В отличие приобретение продуктов питания для дома, во всех элитных ресторанах к приему и хранение продуктов уделяют особое внимание. Именно от качества продуктов в основном...

Главное фото рецепта Бананы

Бананы

Подавляющее большинство коммерческих банановых кустов (а это именно кусты) являются клонами друг друга и произошли из единственного растения в Южной Азии. Это делает их...

Главное фото рецепта Зубочистка

Зубочистка

У всех у нас дома есть зубочистки. Первоначально зубочистки использовали для очищения зубов от остатков пищи. Но только не в современном мире! Способы использования...

Главное фото рецепта Белый гриб березовый

Белый гриб березовый

Растет в березняках с начала июля до половины октября, одиночно, чаще группами. Шляпка до 25 см в диаметре, вначале полушаровидная, позднее подушко-видная, от светло-бурой до...

Главное фото рецепта Белый гриб сосновый

Белый гриб сосновый

Растет в сосновых лесах со второй половины июня до половины октября, одиночно, чаще группами. Шляпка темно-бурая с оливковым оттенком или почти черная, до 25 см в диаметре,...

Главное фото рецепта Гриб валуй

Гриб валуй

Встречается гриб валуй часто в лиственных, хвойных и смешанных лесах с примесью березы, большими группами, с июля до поздней осени. Шляпка до 15 см в диаметре, вначале (у...

Главное фото рецепта Грибы вешенки

Грибы вешенки

Растет на пнях, стволах, на живых ослабленных и сухостойных деревьях различных лиственных пород с июня до осенних морозов, часто очень большими группами, срастаясь ножками в...

Главное фото рецепта Гриб волнушка

Гриб волнушка

Встречается в лиственных и смешанных лесах с примесью березы, чаще в молодых березняках, на лесных сухих луговинках, по обочинам заброшенных дорог с июня по октябрь. Широко...

Главное фото рецепта Грибы говорушка серая

Грибы говорушка серая

Шляпка вначале полушаровидная, выпуклая, потом плоскораспростертая, в середине иногда воронковидная, с завернутым вниз, ножеострым, слегка подвернутым краем. Диаметр 50—150...

Главное фото рецепта Гриб головач

Гриб головач

Встречается в лиственных и смешанных лесах, на лугах, выгонах, на пашне, в садах с мая по сентябрь, единичными экземплярами или небольшими группами....

О разделе "Статьи о кулинарии"

Последние отзывы


Арахис жаренный с чесноком

19-02-2020 arahis.com
Жарить ядра арахиса приемлемо различными способами. Рекомендуем ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. Это не зефир, это меренга ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru