Темпура или тэмпура – это категория блюд японской кухни, которые готовятся из морепродуктов и овощей методом обмакивания в специальный кляр и жарения во фритюре. В стране...

Как поджарить мясо, чтобы оно было сочное внутри? Какими кусками нужно резать? Когда солить и сколько по времени держать на огне? Подобные вопросы интересуют людей, которые...

Микроволновая печь заняла на кухне значимое место. Микроволновка часто используется для разогрева готовых блюд, размораживания продуктов, приготовления кулинарных изысков, но...