Кулинарные рецепты с фото

Щавель (Rumex) - листовой овощ, многолетнее растение принадлежащий к семействе...

Шафран (Crocus) - одна из самых дорогих пряностей в мире, представляет от себя...

Чоризо (chorizo) - свиная колбаса. Родиной этого пикантного продукта являются...

Цикорий культивируется в двух видах - салатный и обыкновенный. Обыкновенный...

Разговаривают два друга: - Представляешь! Вчера вечером сидим с женой, и она...

Сорт перца, который является неотъемлемой частью мексиканских блюд, называется...

Фунчоза является одним из разновидностей рисовой лапши. Особенностью для этого...

Флан - разновидность кондитерских изделий (был очень популярный в 17-19 вв)....

Натуральный устричный соус готовят только из устриц и воды, без соли. Так как...

Испанское слово "Tortilla" переводится как "Круглая лепёшка", а произносится по...

Латинское название сахарного тростника - "Saccharum". А слово сахар происходит...

Розмарин (Ros marinus) - известная приправа, вечнозелёное растение, кустарник,...

Одним из разновидностей растительного масла является пальмовое масло (Elaeis...

Орегано (Origanum vulgare) - одна из главных пряностей, которой кулинары...

Название "Оберс" носят сметана и сливки, которые предназначены для заправки...

Наж (nage — вплавь) - не часто встречающийся кулинарный термин, который...

Начос является одним из распространённых по всему миру блюд (закуска) из...

Мазагран был очень популярным напитком в Европе (XIX век). Принадлежит к...

Лайм - генетически схожее с лимоном цитрусовое растение, родом из Индии -...

Лавр (Laurus - наша лаврушка) - вечнозелёные кустарники и деревья из семейства...

Калач (круг) — у славян белый круглый хлеб. Выпекали калач из пшеничной муки -...

Название "Каджун" (Cajun) дали этой острой приправе французские переселенцы....

Рыба Ишхан (севанская форель, Salmo ischchan) - вид лососёвых рыб, которые...