Консоме
Под понятием консоме следует понимать крепкий мясной бульон, который долго варился. Само слово происходит от французского «Con-sommer», что в переводе означает «долго...
- 4 069 0
- Кулинарный словарь … Термины - К
86
ккал
- 90 м. 5 147 0
- Рубрики: Сердце, Грибы
Холодные закуски … Из субпродуктов
63
ккал
- 30 м. 2 042 0
- Рубрики: Капуста, Грибы
Вторые блюда … Из овощей
Наж
Наж (nage — вплавь) - не часто встречающий кулинарный термин, которое подразумевает отваривание какого-либо блюда в отваре, без дальнейшего использования отвара (бульона) для...
- 3 762 0
- Кулинарный словарь … Термины - Н
Заливное
Заливное - это застывший до состояния желе бульон, которое содержит отваренные продукты питания. Заливные блюда принадлежат к категории холодных закусок. Для придания...
- 3 986 0
- Кулинарный словарь … Термины - З
Рецепт клубничного чизкейка
21-12-2020, 21:48
Тортилья с начинкой
12-12-2020, 13:56
Пицца на жидком тесте
10-12-2020, 21:43
Шоколадный бисквитный торт
2-12-2020, 21:30
Печеные яблоки с творогом
8-11-2020, 01:42
Закуска из овощей на сковородке
31-10-2020, 07:56
Запеканка с фаршем и кабачками
8-08-2020, 23:32
Макароны с фаршем и помидорами
26-07-2020, 10:53
Пицца на жидком тесте
10-12-2020, 21:43
Тортилья с начинкой
12-12-2020, 13:56
Рецепт клубничного чизкейка
21-12-2020, 21:48
Последние отзывы
07-01-2021 burakovskaya В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ... 05-01-2021 AraVos Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ... 29-12-2020 Гость Сергей Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ... 22-12-2020 Мартин Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ... 07-12-2020 Stan Nubarashen У меня тоже отлично получилось. Вкусно ... 05-11-2020 Stan Nubarashen А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...
