Равиоли – блюдо итальянской кухни, представляющее собой макаронные изделия из теста с разнообразной начинкой. Похожие блюда встречаются в кухнях других народов, например,...

Соус болоньезе – заливка для итальянской пасты, приготовленная на основе мясного фарша. Традиционно готовится в паре с тальятелле и зеленой лазаньей....

Макароны «Фузилли», Семга свежая, Помидор крупный, Руккола, Оливки черные, Масло сливочное, Масло оливковое, Сыр твердый, Сыр сулугуни, Лимон долька, Зубок чеснока....

Макароны из твердых сортов пшеницы обладают напротив низким гликемическим индексом. Это возможно благодаря наличию большого количества грубых волокон, что означает, что при...